GALA Magazine

3 som matchar Nannes köttfärsli­mpa!

-

1

DAB, nr 1670, 13,90 kronor. Sån här världsklas­söl gör tyskarna i sömnen: välhumlade med en matkompati­bel beska är de helt perfekta till vår svenska husmanskos­t. Frisk och fräsch bier med inslag av bröd, citrus och örter.

2

Punt road pinot noir, nr 2955, 149 kronor. Nya zeeländska pinot noir går från klarhet till klarhet. Punt road är ett välstruktu­rerat fynd. Med sin kryddiga framtoning, rödbärighe­t och friska syra, tar den sig an köttfärsli­mpa med mastig gräddsås på ett fint sätt.

3

E. Guigal Côtes-du-rhône, nr 2011, 129 kronor. För den som vill ha lite mera kraft till köttfärsli­mpan, väljer Guigals finfina Côtes-du-rhône. Ett par snäpp upp, när det gäller smak och tanniner. Inslag av fat, mörka, lagerblad, kryddor, hallon och vanilj. Ett superfynd, även det.

 ??  ?? GALAS Tommy Gunnarsson är utbildad sommelier, han tipsar dig om vad man kan dricka till veckans kändisrece­pt.
GALAS Tommy Gunnarsson är utbildad sommelier, han tipsar dig om vad man kan dricka till veckans kändisrece­pt.
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden