Vårens godaste glassar koras
Med vårvärmen kommer det obevekliga glassuget. Konsumentpanelen har testat tio av årets nyheter. De som avvek för mycket hamnade i botten.
KONSUMENT: Vårvärmen är här och glassäsongen börjar så sakteliga att komma i gång. GP:s konsumentpanel har testat tio iskalla nyheter och hittat två fullpoängare och ett riktigt bottennapp.
En glass är en glass är en glass? Visserligen fylls utbudet på av så kallade Magnumkopior, men bredden i smaker och utförande växer verkligen i alla riktningar. I år finns bland tillskotten en glass som till hälften är en havrekaka, en isglass som smakar som sura godisar och en proteinrik glass med lägre sockerhalt.
Fast våra glassätare visste vad de ville ha. De nyheter som sticker ut allt för mycket hamnade inte bland topplaceringarna när Konsumentpanelen fått avge sitt utlåtande.
FÖRSTAPLATSEN I ÅR blev en triumf i dubbel bemärkelse och den delas av två glassar, båda på pinne och med högsta möjliga betyg, fem lysande fyrar.
De segrande glassarna skiljer sig åt smakmässigt. Mövenpicks Mango passion & cream var den ena och Farbror Arnes gräddkola den andra.
MANGO PASSIONSGLASSEN, som säljs via Triumfglass, gladde många smaklökar med sin kombination av mango, vaniljglass och slutligen ”en exotisk smak”, som protokollförarna beskrev den. Måhända kan det vara passionsfrukts juicens om finn smed i ingrediens förteckningen som kompletterade smakupplevelsen.
Gräddkolan i den andra vinnaren lämnade också ett bestående smakintryck:
– Det var en av mina två favoriter. sa Stig Johansson om Farbror Arne från Triumfglass.
”Vackert chokladöverdrag, smakar mycket, krämig, len smak. Fantastisk glass som smakar som god hemmagjord glass”, skrev han i sitt protokoll.
HANS ANDRA FAVORIT, struten Marabou mjölkchoklad från GB Glace, fick dela bronsplatsen i smaktestet när allas smak vägts samman till fyra fyrar i gemensamt betyg. ”Smakar mjuk, len vanilj med ett tunt chokladöverdrag. Lagom storlek och gott krispigt rån. En favorit”, tyckte Stig Johansson om struten.
– Den var också jättegod, sa han nöjt.
De andra två som fick fyra fyrar och fick dela tredjeplatsen hade ett gemensamt tema: nötter. Valnötter i Walnut från Sia och både hasselnötglass och karamelliserade hasselnötter i Magnum Chocolate & Hazelnut Praline från GB. Särskilt den senare upplevdes som lyxig.
– Magnumtyperna passar väldigt bra till kaffe, sa Susanna Isegran.
BREYERS PROTEIN icecream bar slutade med en bottennotering och placerade sig sist bland de provsmakade nyheterna. Den glassen är nog inte för alla, men fyller syftet för den som vill minska sockerintaget och samtidigt vill höja proteinnivån. Sockerhalten på 4 procent kan jämföras med Farbror Arnes gräddkola på 33 procent. Proteininnehållet i Breyers är däremot tre gånger så högt jämfört med Farbror Arne.
Rickard Dahlgren kunde hitta ännu flerfördelar med proteinbars glassen:
– Ingen pinne, den åker ner snabbt och är liten så jag slipper dela med mig, sa han.
Breyers protein icecream bar slutade med en bottennotering och placerade sig sist bland de provsmakade nyheterna