Edward Blom dömer familjers matlagning
Familj ställs mot familj i SVT:S nya program Vi lagar bästa maten – en tävling med en knorr: Barnen, som inte kan laga mat, sköter all matlagning. Enväldig domare är gastronomen Edward Blom. – Det blir ofta dråpliga situationer, säger han.
En matlagningsbegåvad förälder guidar sitt vuxna och mindre matkunniga barn i att laga familjens favoritrecept, utan att själv få ingripa. Allt går på tid och tre familjelag tävlar mot varandra.
Det är upplägget i Vi lagar bästa maten, som visas i sex avsnitt i SVT1 med start i höst.
– DET BLIR ofta dråpliga situationer när en person vet precis vad som ska göras men när det kan vara svårt att förklara i ord. Det handlar väldigt mycket om kommunikation och samverkan och att klara stress, för det är kort om tid, säger Edward Blom.
”Det blir ofta dråpliga situationer när en person vet precis vad som ska göras men när det kan vara svårt att förklara i ord.” EDWARD BLOM
domare
ENLIGT EDWARD BLOM har deltagarna valts ut noga, och så vitt han har kunnat se har de yngre deltagarna verkligen saknat färdigheter i köket.
– Det är ingen slump att vi kräver att de alltid måste ha stålhandskar, sådana som används för att öppna ostron, på sig när de använder kniv. Annars skulle det vara blod i allting jag ska smaka.
Programmet spelas in just nu och leds av Doreen Månsson.