HN listar några av de platser i Falkenberg och Varberg där du kan fira med blommor i håret.
”Mycket man äter är antingen nyttigt eller gott, men jordgubbar har båda delar” KLAS ERIKSSON
Långås Bär
I stora delar av Sverige är det brist på svenska jordgubbar. Men hallänningarna kan vara lugna. – Våra fasta butiker kommer vi klara av utan problem, säger Kenneth Andersson på Vareborgs bärodling.
Midsommarveckan innebär bråda dagar för många, inte minst för jordgubbsodlarna. Det gäller att hålla sig uppdaterad om hur vädret ska bli.
– Det kändes inte bra när det var risk för 20 millimeter regn på torsdagen (läs i dag). Men nu ser det inte ut att bli något alls, säger Kenneth Andersson. Hur många sidor följer du vädret på?
– Jag kollar på tre stycken regelbundet, danskarna (DMI) brukar ha mest rätt.
Håller sig regnet borta är vädret riktigt bra för jordgubbarna under veckan.
– Många tror att det är bra med jättemycket sol, men 30 grader varmt hade varit en katastrof. Det är bra väder som det är nu, nästan perfekt, säger Klas Eriksson på Långås bär.
Hallänningarna ska heller inte behöva känna någon oro över att inte få några svenska jordgubbar på midsommarbordet.
– Här ser det bra ut, men det är brist i stora delar av Sverige. Både i Stockholm och i Göteborg har de problem att få tag i svenska jordgubbar. Vi har telefonmöten med
odlargruppen en gång i veckan och vi bedömde att de svenska gubbarna skulle räcka, men så blir det nog inte, säger Kenneth Andersson.
BRISTEN NORRUT GÖR att grossisterna söker sig till halländska odlare. Men första prioritet har de ”vanliga” kunderna.
– Oavsett vad som händer går våra fasta kunder alltid först och de butikerna kommer vi klara av utan problem, säger Kenneth Andersson.
På Långås bär känner man sig också trygga med att lösa situationen.
– Vi har bär, om det kommer räcka vet jag inte men jag tror det,
jordgubbsodlare
säger Klas Eriksson.
Hittills har priset för en liter halländska gubbar legat mellan 40-50 kronor och någon prissänkning blir det nog inte tal om innan midsommar.
– Jag gissar att det hamnar runt 45-50 kronor, säger Klas Eriksson som vill slå ett slag för jordgubben.
– Passa på och ät, svenska jordgubbar är både gott och nyttigt. Mycket man äter är antingen nyttigt eller gott, men jordgubbar har båda delar, säger Eriksson.
SJÄLVPLOCKNINGEN PÅ VAREBORG har inte dragit i gång än utan det dröjer till nästa vecka då det också är dags för jordgubbens dag. Det är en hektisk period för Kenneth Andersson.
– Det är ju otroligt kul det här, men jag brukar passa på att njuta lite efter den här helgen. Då är det ett helt år till nästa midsommar, säger han.
”Här ser det bra ut, men det är brist i stora delar av Sverige”
KENNETH ANDERSSON