Ket en bit uppför vägen
het, hög hyra och återkommande diskussioner om att stänga av gatan framför konditoriet ledde till flytten 1999 några hundra meter uppåt Arvidstorpsvägen.
– Jag hade precis kommit in i bilden och vi var tveksamma till att ta över ett gammalt hus, säger Heléne.
– På visningen tänkte vi om. Här fanns ju en massa rum som kunde inredas mysigt, minns Micael.
en trädgård för
INTE MINST FANNS uteservering.
– Det var en stor investering men vi tänkte att klarar vi bara försäljningen över disk ska det gå. Vi trodde inte så mycket på att folk som fikade skulle följa med. Men det har gått som tåget och växer hela tiden, konstaterar Heléne.
Konserterna med Bullar & Bång har gjort konditoriet riksbekant. Hittills har 176 artister/band uppträtt där och flera kända namn ber om att få komma dit och spela.
PELLE STÅLBOM lämnade över till Micael och Heléne kort efter flytten från Stortorget. Inget av deras tre barn har visat intresse av att ta över verksamheten så småningom. Men paret Stålbom har heller inga planer på att sluta i nuläget.
– Nej, det är ju det här som är det roliga. Mötet med folk, säger Micael om kaféverksamheten och spelningarna.
– Den dagen man inte har lust att hitta på nya grejer och förbättra är det nog dags att lägga av.