Italienska Alperna
berömd för träsnideri och affärerna blomstrade. Rikedomen resulterade i stora trähus längs sluttningarna. Här verkar fortfarande många träsnidare, och byn Ortisei har bland annat en fin konsthall där man kan se olika tekniker och stilar, både traditionella och moderna.
senaste trenderna i Val Gardena är fatbike. Tidigt en morgon tar vi kabinbanan upp till toppen Dantercepies. Där äter vi en lyxig frukost ackompanjerad av soluppgången, innan det är dags att grensla varsin förväxt cykel. De ser ut som mountainbikes med ovanligt tjocka däck. Guiden Simon Bernardi ger några korta instruktioner innan vi rullar ut över krönet. Liftarna har ännu inte öppnat för skidåkare, så vi kan glida och sladda som vi vill i de nypistade backarna. Det är både spännande och lite läskigt, men när man vågar släppa taget och sladda sig ned i stället för att bromsa går det riktigt bra.
En dag utgår vi ifrån grannbyn Santa Cristina och tar oss upp på det 2 500 meter höga berget Seceda. Här ligger Baita Sofie, en av dalens bästa pistrestauranger med maffig panoramavy. Restaurangen startades i en gammal hölada redan på 1960-talet av Sofie Prinot. I dag drivs den av sonen Marcus och bjuder på tyrolska specialiteter som speck, knödel och schnitzel, men även italienska delikatesser som tryffel, parmesan och parmaskinka. Stämningen är hög och omkring mig syns blanka Versaceoveraller och pälskantade guldjackor överallt i backarna.
– Vi har den bästa utsikten och de kallaste drinkarna i hela Val Gardena, menar Marcus som står utanför restaurangen iförd pälsmössa och serverar husets egen gin 8025, vilket motsvarar restaurangens höjd över havet i fot.
Men hur trevligt det än är så vill vi åka mer skidor. Vi kastar oss åter ut på bergssidornas salsgolv till pister som längre ned övergår i en adrenalinstinn ränna av fart och mjölksyra hela vägen tillbaka till byn. Allmänt * Resa hit * Flera svenska charterarrangörer har paketresor till Dolomiterna. STS Alpresor har Selva som destination. Flygresa, transfer, del i dubbelrum med halvpension och liftkort för sex dagar kostar från 9 950 kronor per person med STS Alpresor. Bland annat flyger SAS direkt från Arlanda till Milano från 1 391 kronor tur och retur. Transfer finns från flygplatsen, www. suedtirolbus.it. Aktiviteter utöver skidåkning * *
”Skidåkning här är sightseeing. Hela landskapet varierar sig från dag till dag, det finns alltid något nytt att upptäcka.”
pr-chef i Val Gardena