Italienska dofter över Rådhustorget

På onsdag rullar matmarknaden The Italian Village in på Rådhustorget. Nu skall det spisas i dagarna fyra.

Den 2–5 maj är det återigen dags för Falkenberg att få besök av Geraud Markets turnerande matmarknad.

Den här gången är konceptet mer nischat och det blir väldoftande italienska smaker för hela slanten.

Platsen vid Rådhustorget är noga utvald för att passa ändamålet, efter lite småbekymmer tidigare år.

– FÖRSTA GÅNGEN de var här var det med den större matmarknaden och då blev det för trångt på Rådhustorget. Stortorget förra året var bättre, men då tog de upp parkeringsytan intill och det är ju kanske inte optimalt. Folk som kommer för att äta vill ju kunna ställa bilen någonstans, säger Johan Bengtsson, projektledare på Destination Falkenberg.

The Italian Village däremot är en pop-up-marknad av det lite mindre slaget. Som klippt och skuren för Rådhustorget.

– Det är en väldigt bra plats för den här typen av aktivitet, säger Johan Bengtsson.

De matglada besökarna kommer bland annat att kunna kittla smaklökarna med italienska ostar, oliver, charkuterier, torkad frukt och bröd av hög kvalitet. Tanken är att erbjuda en torghandel med noga utvalda produkter att njuta av på plats eller ta med sig hem.

JOHAN BENGTSSON TROR att det italienska temat kommer att tilltala falkenbergsborna.

– Det kommer att bli lite av varje, en slags konceptualiserad torghandel med lagad mat ifrån olika foodtrucks. Inte bara tio pizzavagnar på rad.