Krogen Mono går i konkurs
Restaurang Mono har gått i konkurs. De tre ägarna lämnade själva in en ansökan till tingsrätten i onsdags.
Som HN berättar på sidan 9 så ökar antalet konkurser i Sverige kraftigt, trots högkonjunkturen. Flest konkurser hittar man inom bygg- och krogbranschen. Halland är inget undantag.
RESTAURANG MONO TOG över lokalerna i kvarteret Lorensberg efter krogen Lorensberg Café & Bistro och slog upp portarna i februari 2017.
Krögarna Isabelle Åkerblom och Carl Johan Strannesten hade tidigare varit delägare i Hus 13 på fästningen och i Husman 13 på Prästgatan i Varberg. Tillsammans med Johan Svensson ville trion satsa på varierade, vällagade menyer utifrån årstiderna.
”Under lunchtid har restaurangen varit till synes mycket välbesökt.”
När HN tittade in strax före öppnandet var ambitionerna höga.
”Vi vill att folk ska komma hit flera gånger i veckan. På ett glas vin, middag eller kaffe, och inte behöva känna att de äter samma sak hela tiden”, sade Isabelle Åkerblom.
ORSAKEN TILL KONKURSEN är oklar. I konkursansökan står bara att bolaget är på obestånd och att det inte är av tillfällig natur. Bolaget har inga registrerade skulder hos kronofogdemyndigheten.
Under lunchtid har restaurangen varit till synes mycket välbesökt med sitt centrala läge mitt emot Ica Kvantum.
Konkursförvaltaren och advokaten Lars Andersson har träffat ägarna, men vill än så länge inte ge någon förklaring.
– Jag kan heller inte säga något om skulderna ännu, säger han.
HN har sökt de tre ägarna.