Hallands Nyheter

Farmers market satsade grönt

VARBERG: Storsatsni­ng på odling och extra mycket musik lockade tusentals till årets upplaga av Farmers market.

- ELSA HENRIKSDOT­TER

För fjärde året i rad anordnades Farmers market på Strömma farmlodge. I år mötte närmare 3 000 besökare både mer musik och en helt ny odlingsavd­elning.

Marina Evertsson, Lovisa Jacobsson och Anna Linton är hjärnorna bakom Farmers market. De drog alla en lättnadens suck på lördag morgon när det visade sig att stormen Knud dragit sig tillbaka.

– Det var en riktigt jobbig vecka, vi hade träningsvä­rk i händerna av väderappen, säger Lovisa Jacobsson.

Hon berättar att teamet hade två betalda möten med meteorolog­er för att säkerställ­a att årets marknad verkligen skulle bli av.

TROTS EN OCH annan skur och lagom hårda vindar flockades besökarna på området där drygt 70 utställare, musiker och odlare samsas om plats.

– Här har vi odlat perenna växter som många har i sin trädgård men inte vet att man kan äta, som Funkia. Den är godast att äta i början på våren. Då kan man tillaga den precis som sparris eller äta rå, berättar Katarina Wirseen som tillsamman­s med sin kollega Katarina Svangård är på plats med företaget Odlarbyrån.

ANNA LINTON BERÄTTAR att Farmers market i år valt en odlingstou­ch.

– Vi ville blanda kreativite­ten med maten. Lära våra besökare hur man kan kompostera och vara en med- FÖR DE MINSTA. Barnens favorithör­na blev bordet där man kunde skapa sitt eget potatisdju­r. veten konsument. Besökarna har också möjlighet att ta med växter från trädgården och få dem artbestämd­a här, säger Anna Linton.

SAMTIDIGT SOM BARN bygger potatisdju­r och rabattwork­shoppen snart ska dra igång lägger sig tonerna av countrymus­ik över området.

– Det märks verkligen att vi satsat extra på musiken i år, det är liksom mer ös. Det känns underbart att överraska människor, att känna pirret och livet, säger Anna Linton.

 ?? Bild: ELSA HENRIKSDOT­TER ?? LYCKAT. Teamet bakom Farmers market, Anna Linton, Marina Evertsson och Lovisa Jacobsson, drog en lättnadens suck när stormen Knud blåste bort.
Bild: ELSA HENRIKSDOT­TER LYCKAT. Teamet bakom Farmers market, Anna Linton, Marina Evertsson och Lovisa Jacobsson, drog en lättnadens suck när stormen Knud blåste bort.
 ?? Bild: ELSA HENRIKSDOT­TER ?? HÅLLBART. I år öppnade man en ny odlingsavd­elning där bland annat perenna växter var populära.
Bild: ELSA HENRIKSDOT­TER HÅLLBART. I år öppnade man en ny odlingsavd­elning där bland annat perenna växter var populära.
 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden