Fakta: Andalusien
Allmänt
Andalusien ligger i södra Spanien och gränsar till Portugal och Atlanten i väst och till Medelhavet och Gibraltar i syd. Regionen är den näst största i landet med Sevilla som huvudstad.
Språk
Spanska. Många unga och utbildade spanjorer talar engelska, men det skadar inte att kunna några glosor. Informationstavlor i naturreservaten är ofta på spanska.
Klimat
Genomsnittstemperaturen i Andalusien dagtid är runt 11–16 grader i januari, bergsområden är betydligt kallare än kusten vintertid.
Resa dit
Gott om reguljärt direktflyg till Málaga från Stockholm, Göteborg och Malmö. Biljettpriserna varierar stort. Lågprisflyg från cirka 1 000 kronor tur och retur. Flygtiden runt fyra timmar. Det finns flera researrangörer som erbjuder vandringsresor till Andalusien. Tåg från Malmö till Málaga tar från ett och ett halvt till två dygn. Rutterna går genom Tyskland och Frankrike eller genom Nederländerna, Belgien och Frankrike.
Klimatpåverkan
Exempel på genomsnittligt koldioxidutsläpp inklusive höghöjdseffekt med flyg: Från Stockholm till Málaga 870 kg/person, från Köpenhamn 738 kg/person och från Göteborg 770 kg/person, tur och retur. Anm. En svensk genererar i genomsnitt 11 ton konsumtionsbaserade växthusgasutsläpp per år.
Kommunikationer
För att upptäcka Andalusien på egen hand är hyrbil att rekommendera.
Prisnivå
Något lägre än i Sverige. Frukt och grönsaker är betydligt billigare. Lunch runt 10–13 euro för Menu del día, där det ofta ingår tre rätter och dricka. Ett glas vin eller öl cirka två euro.
Bo
Under vintermånaderna råder behagliga lågsäsongspriser. Många hotell är öppna. Skapligt boende från 400–600 kronor natten/ dubbelrum, exklusive frukost. För att genomföra de beskrivna vandringarna kan man bo i exempelvis Ronda/grazalema, El Rocio och Lanjarón/capileira.
Mat och dryck
Överväldigande utbud av tapas. De mest klassiska är friterade calamares, ost och givetvis skinka. Området har en förkärlek till lufttorkad skinka. Allra helst ska det vara Jamón Iberico de Bellota, även kallad Pata, gjord på svartklövad ibericogris, som bökat i berg året om och ätit ekollon. Lika omtalat är Andalusiernas lust för sötsaker som churros, flottyrkokta degkakor som doppas i kaffe eller varm choklad till frukost. Mindre flottigt är desserten flan, en brylépudding. Andalusien är vida känt för sin sherry, företrädesvis från Jerez de la Frontera. Inte långt därifrån ligger ett annat stort vindistrikt, Sanlúcar de Barameda. Runt Málaga produceras vita, smakrika och söta starkviner.
Säsong
Även om nederbörd kan förekomma är generellt den behagligaste tiden för vandring september– maj. Ska man upp på de högsta bergstopparna är vintermånaderna mindre lämpliga på grund av snön.