Allt fler skålar in nya året med alkoholfritt
Falkenberg: Bubbel utan alkohol är en trend som sköljer över Sverige. Ökad hälsomedvetenhet, bättre utbud och mindre stigmatisering pekas ut som orsaker.
Allt fler söker sig till de alkoholfria avdelningarna på Systembolaget i Falkenberg. Inför nyårsfirandet står de bubbliga varianterna högt på inköpslistan.
– Jag tycker det är bra att det numera är okej att dricka alkoholfritt. Förr ansågs det vara dåligt om man inte ville dricka alkohol. Det är tur att folk har blivit förståndiga, säger Christina Bäckdal och visar upp en nyinköpt flaska alkoholfritt bubbel.
– Efterfrågan på alkoholfria mousserande viner är hög. Vi ser det i kassan och allt fler kunder kommer och frågar efter det och vill ha rekommendationer, säger Simon Lilliestam på systembolaget i Falkenberg.
Att utbudet av alkoholfritt bubbel blivit rikare är en anledning.
– Producenterna ser det som en prestigegrej att kunna erbjuda bra alkoholfria alternativ.
En annan anledning är en växande hälsotrend.
– Folk har blivit mer hälsomedvetna de senaste tio åren och väljer därför alkoholfritt. Många tittar även på hur hög sockerhalten är i vinerna, säger han.
Enligt Systembolagets senaste kvartalsrapport har försäljning av alkoholfria drycker ökat med nästan sex procent i Halland jämfört med i fjol.
– Det har kommit så mycket nytt inom alkoholfritt och det är en varugrupp som utvecklas hela tiden, inte bara bland bubblet, säger Linda Karlström, butikschef på Systembolaget i Falkenberg.
Men den som letar efter lokalproducerade mousserande viner går bet.
– Varför har jag ingen aning om. Om jag får gissa så har det att göra med att det är svårt för producenterna att tillverka så stora kvantiteter att de kan säljas på bolaget, säger hon.
Systembolagets presschef Lennart Agén delar bilden över anledningarna till att allt fler väljer alkoholfritt till nyår.
– Det finns en annan social acceptans att tacka nej till alkohol i dag. Bjuder man hem gäster på middag ser man till att det finns bra alkoholfria drycker. Tidigare körde man vatten och cola, säger han.