Fakta: Så äter du som är 65+
Fortsätt äta varierat: mycket grönsaker, frukt, fullkorn, vegetabiliska oljor, nötter och frön.
Extra protein kan behövas, särskilt om aptiten börjar minska. Då bör varje måltid innehålla protein – även mellanmålen. Protein finns i i ägg, fågel, bönor, nötter, kött, mjölk, yoghurt, ost med mera.
Sämre aptit? Småät mer – istället för stora portioner, ät många, små, näringsrika måltider utspridda över dygnet. Varje portion bör innehålla protein och fett för att få energi och bygga starka muskler. Lägg till lite extra olja eller smör.
Förslag på energirika mellanmål: Smörgås med ost, leverpastej, ägg, majonnäs, strömming, sill, köttbullar, nötsmör eller hummus. Piroger, kokt ägg, pannkaka, plättar, fattiga riddare med tillbehör. Mjölk, yoghurt, creìme fraiche och kvarg eller växtbaserade motsvarigheter. Gröt kokad med mjölk och extra fett, samt frukt, bär eller sylt. Gärna bär, frukt, nötter och grönsaker som tillbehör.
Med åldern avtar förmågan att känna törst. Försök att dricka cirka 1,5–2 liter per dag.
För den som är över 75 år behövs D-vitamintillskott för att stärka skelettet.
Immunförsvaret blir sämre med åldern. Se upp med listeria i kall, ätfärdig mat, framför allt som du har nedsatt hälsa. Koka frysta, importerade hallon för att undvika kräksjuka.
Den som fått särskilda rekommendationer från läkare eller dietist bör följa dessa.
Börja träna balans och styrka. Promenera. Du stärker skelettet och musklerna behåller styrkan.
•
•
•
•
•
•
•
•
•