Fyll skålarna inför Mellofesten
Det vankas Melodifestivalkalas i folkhemmet. Det där fenomenet som vi säger att vi inte bryr oss ett skvatt om, men ändå hamnar sittandes framför. Det tycks vara någon osynlig mellanmjölksmagnet som liksom bara suger in svenska folket till tv-apparaterna när det drar ihop sig till glitter, paljetter och tonartshöjningar.
Ett slags ”guilty pleasure” som vi helt enkelt inte kan motstå. Och som alla andra lättsmälta tidsfördriv kräver tillfället viss skaffning för att kännas riktigt fullbordat. Visst kan man nöja sig med att häva i sig en näve jordnötter. Men det finns ju dipp, gubevars.
En hel värld av krämiga doppvänlga dipper väntar därute. Som gjorda för slappa aftnar i soffan och tossiga telefonomröstningar. Och vi pratar ju trots allt flera veckor av schlagerfeber och potentiellt hitmakeri. Någonting måste vi ju kalasa på för att orka hantera fjärrkontrollen.
Ja, det finns pulvermix att köpa, praktiskt nog precis intill chipshyllan.
Inget fel med dem, i vår familj råder en decennielång fejd om huruvida Tortilla är godare än Holiday eller tvärtom.
Men det kan ju onekligen bli lite enahanda i längden.
Så varför inte gå all in och satsa på en egen hemrörd dipp? Ett busenkelt sätt att både imponera och njuta på, allt i samma tugga. Kanske göra en i veckan och hitta familjens favorit? Våga testa nya smaker och konsistenser.
Vad du sedan väljer att doppa i din dipp är helt upp till dig. Kör det lite nyttigare stuket med fräscha grönsaker i form av minimorötter, broccolibuketter, selleristjälkar och gurkstavar, eller fläska på med favoritchipsen, nachos eller friterade rispapper.
I dippens och Melodifestivalens värld är allt tillåtet.
” Varför inte gå all in och satsa på en egen hemrörd dipp? Ett busenkelt sätt att både imponera och njuta på, allt i samma tugga.