Långsam ökning av ekogårdar
Både regeringen och länsstyrelsen i Halland har satt upp mål för att öka andelen ekologisk produktion. Men i Laholm och Halland går det långsamt.
År 2030 vill regeringen att 30 procent av jordbruksmarken ska vara ekologisk. Länsstyrelsen vill att 20 procent av åkermarken i Halland ska vara ekologisk år 2020.
ENLIGT STATISTIK FRÅN SCB och LRF så är andelen ekologisk åkermark år 2016 i Laholms kommun endast 5,7 procent.
Siffran för Halland är 9,2 och för riket 16,8 procent. Varberg är bäst i Halland med 14,2 procent.
”Man kan tala om svekologiskt.” BARBRO KINDT, rådgivare på länsstyrelsen
– Jag kan bara spekulera i vad det beror på. Inom många verksamheter kan det krävas väldigt stora investeringar för att ställa om till ekologiskt, säger Anders Richardsson som är ordförande för LRF i Halland och fortsätter:
– Det beror också på vilka signaler bönderna får – vissa år behöver mejerierna inte fler ekobönder, utan det råder balans mellan vad konsumenterna efterfrågar och vad som produceras.
Han tror dock att ekojordbruken kommer att bli fler, men att ökningen sker långsamt.
– De politiska signalerna är tydliga – man vill öka andelen ekologiskt. Men det finns också ett ökat intresse bland konsumenterna för lokalt producerad mat. All svensk matproduktion kräver lite mer omtanke och kostar lite mer.
BARBRO KINDT SOM är agronom och arbetar med rådgivning inom ekologisk produktion på länsstyrelsen pratar om begreppet svekologiskt.
– Väldigt många är intresserade av ekologisk mat, men också av svenskodlat. Båda delar efterfrågas, säger hon.
Att man från politiskt håll ändå vill öka andelen ekojordbruk handlar om att värna naturen.
– Ett ekojordbruk är snällare mot den biologiska mångfalden. Jag tror att vi kommer att få se fler ekojordbrukare i Halland, kanske i samband med att det sker generationsskiften på gårdarna, säger hon.