Hyltes skolmat dyrast i år igen

Den dyraste skolmaten i Halland äts av barnen i Hylte. Men enligt Hyltes kostchef Elisabet Lindeblad stämmer inte siffrorna.

Om man ska tro Skolverkets siffror kostar maten i Hylte 9 000 kronor per elev och år, vilket gör Hyltes skolmat till den dyraste i länet. Men siffrorna stämmer inte.

NÄR HP RINGER upp Elisabet Lindeblad, kostchef i Hylte kommun, ber hon att få kontrollräkna kostnaderna.

– En skolmåltid i grundskolan kostar 40,84 kronor och vi har 176 skoldagar. Jag får det till 7 188 kronor per elev och år.

Hyltes skolmat är likväl dyrast i länet. Näst dyrast är Kungsbacka med årskostnaden 6 900 kronor per elev. Länssnittet ligger på 6 700 kronor.

– Ju mindre kommun desto dyrare är det. Tilllagningen blir billigare i en stor kommun, säger Elisabet Lindeblad och tillägger:

– Vi har visserligen lyft ur transportkostnaden eftersom den delas mellan omsorg och skola. Men jag kan ändå se att Skolverkets siffra 9 000 kronor per elev definitivt inte stämmer.

REDAN FÖRRA ÅRET hade Skolverket presenterat felaktiga siffror för Hyltes Kostnader för skolmåltider i Halland 2017 (kronor per elev), enligt siffror från Skolverket:

* Halmstad: 5100

* Varberg: 5900

* Falkenberg: 6600

* Laholm: 6600

* Kungsbacka: 6900

* Hylte: 9000 – Hylte kommuns kostchef korrigerar dock summan till 7188 kronor.

* Kostnader som räknas in i statistiken är bland annat för personal, transport och livsmedel. skolmat. Den rekordlåga summan 1 600 kronor per elev och år visade sig bero på en redovisningsmiss på kommunens ekonomienhet.

– Åter igen har de inte ringt mig och dubbelkollat summan.

DEN KORREKTA SUMMAN var då 6 975 kronor. Sedan dess har kostnaderna alltså ökat med drygt 200 kronor per elev och år.

– Egentligen borde vi ha minskat kostnaderna eftersom vi satsar mer på grönsaker och köper in mindre kött. Vi satsar också på mycket ekologiskt.

”Tillagningen blir billigare i en stor kommun.” ELISABET LINDEBLAD kostchef i Hylte kommun