Hallandsposten

Marie Oskarsson är vinskriben­t och recenserar regelbunde­t vin i tidningen.

-

Marachelle Col Fondo (90216)

2023, Italien Producent: Cantina Tonello

181 kr, 75 cl, 11 % vitt, ekologiskt, 16/2, 6 000 flaskor

7/10

På Cantina Tonello odlar man sina 12 hektar ekologiskt och vinifierar med traditione­lla metoder, som detta pärlande vin på lokala durella samt chardonnay. Ofiltrerat, flirtigt och piggt med drag av päronsplit­t, vita blommor och grape. En syrlig vårvind till småplock.

Pinot Gris Traminer Orangewine (91289)

2021, Österrike, Burgenland Producent: Weingut Michael Opitz 199 kr, 75 cl, 13,5 % orange, eko, veganskt, 16/2, 1 440 fl

8/10

Orangevin är ett kul tillskott i vinfloran. Detta exempel från Österrike är en udda fågel med mörkt rostfärgad ton och smaker som drar åt apelsinblo­mmor, aprikos, nypon, torkade hallon och kryddor. En personligh­et som väcker känslor på vårfesten till vegetarisk­t småplock.

Vouvray Plaisir Ancestral (90480)

2022, Frankrike, Vouvray Producent: Domaine Vincent Carême 199 kr, 75 cl, 13 % vitt, eko, mouss, 16/2, 3 600 fl

8/10

Vincent Carême i Vouvray i franska Loire vet hur man förvaltar traktens storhet chenin blanc. Här finns en härlig doft av gula äpplen och mogen honungsmel­on, färska örter med brödighet, aromatisk överton och citruszest. Perfekt till vårens spirande känslor och ostron.

Rupestre Valtellina Superiore Sassella (90532)

2020, Italien, Valtellina Superiore Producent: Menegola Walter 229 kr, 75 cl, 14 % rött, 16/2, 1 800 flaskor

9/10

Nebbiolo betyder Piemonte för många, men druvan finns även i Valtellina nära Comosjön. Där odlar familjen Menegola ekologiskt och gör viner som detta stillsamma, eleganta med en aning mognad och finstämda toner av körsbär, rosor och nougat. Ett trivselvin till söndagsmid­dagen.

Quinta D'amares Loureiro (90089)

2022, Portugal, Vinho Verde Producent: Quinta D’amares 165 kr, 75 cl, 11 % vitt, 16/2, 4 800 flaskor

8/10

Vita portugisis­ka viner är så mycket mer än alvarinho. Säg hej till loureiro och ett vin som nästan hoppar över våren och går rakt in i försommare­n med sina charmiga toner av päron, vit persika, lime och färska örter. Ett vin till räkfrossan eller vårfräsch sallad.

Domaine de la Commanderi­e Chinon Tradition (94423)

2018, Frankrike, Chinon Producent: Domaine de la Commanderi­e 241 kr, 75 cl, 13 % rött, 16/2, 1 200 flaskor

8/10

Cabernet franc från Chinon nära Tours i Loiredalen kan vara det bästa som finns med sina typiska toner av svarta vinbär, färska örter och vårlig grönska. Detta charmiga, nyanserade vin bjuder dessutom på mörk choklad, ceder och en aning mognad. Stilfullt till söndagsmid­dagen.

Weingut Markus Molitor Wehlener Klosterber­g (94221)

2020, Tyskland, Mosel Producent: Weingut Markus Molitor 239 kr, 75 cl, 11 % vitt, 16/2, 1 920 flaskor

8/10

Riesling från tyska Mosel, kan det bli mer vår än så? Markus Molitor gör sina viner i klassisk stil, som detta vårfräscha och nyanserade vin med smaker som drar åt söt persika och päron med honung, lime, lätt blommiga toner och livfull syra. Småpratsvi­n eller till dumplings.

Hey Malbec (92597)

2022, Argentina, Mendoza Producent: Matias Riccitelli 155 kr, 75 cl, 14 % rött, 16/2, 25 000 flaskor

7/10

Ett säkert vårtecken är när grillen åker fram igen. Då passar det fint med ett mulligt, bärigt vin på malbec från Argentina. Denna muskeldruv­a har här fått en saftig framtoning med massor av björnbär, plommon, färska örter, viol och peppar. Till grillade lammkotlet­ter.

 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden