Hem Ljuva Hem

GRÖNA SIDOR.

I blomlådorn­a byts trötta sommarblom­mor ut mot höstfägrin­g och i trädgården finns fortfarand­e en del att förädla, både rotfrukter och äpplen lagras för senare njutning.

- TEXT OCH FOTO JANNE GUSTAFSSON

Bönornas år, ta hand om frukten, snygga klöver.

I DET VILDA

Förutom det vi odlar i våra trädgårdar finns en del att hämta direkt ute i naturen så här på höstkanten. Jag tänker exempelvis på rönnbär, slånbär och havtorn. Det sistnämnda är kanske inte så vanligt förekomman­de i vilt tillstånd men går dock att hitta vid vissa kustpartie­r. Samtliga av dessa bär har ju en viss kärvhet och behöver förädlas för att komma till sin rätt, gärna med en viss hjälp av socker.

 ??  ?? 84
84
 ?? Janne odlar Janne är Hem ljuva Hems trädgårdse­xpert. ??
Janne odlar Janne är Hem ljuva Hems trädgårdse­xpert.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden