LYXIG JULCHOKLAD PÅ TRE SÄTT
Bjud gästerna på flera olika varianter av choklad i jul. På det sättet kan alla hitta sin favorit!
cirka 15 stycken per sort
DU BEHÖVER:
MÖRK CHOKLAD ME D FLINGSALT • 50 g mörk choklad
• cirka 15 hasselnötter eller sötmandlar, rostade • flingsalt
KRISPIG LJU S CHOKLAD
• 50 g ljus choklad eller mjölkchoklad
• 2 msk sötmandel, rostad och finhackad
VIT CHOKLAD
• 50 g vit choklad
• cirka 15 hasselnötter eller sötmandlar, rostade • jordgubbsströssel
GÖR SÅ HÄR:
1. Ställ ut folieformar eller knäckformar på en bricka. Smält de olika chokladsorterna i varsin skål över vattenbad.
2. Mörk choklad med flingsalt: Lägg en rostad hasselnöt eller sötmandel i bottnen av cirka 15 formar. Häll den smälta mörka chokladen i en liten plastpåse och knyt. Klipp ett litet hål i hörnet och spritsa ut chokladen över nöten i formarna. Strö flingsalt på toppen.
3. Krispig ljus choklad: Blanda den smälta ljusa chokladen med sötmandeln. Häll över blandningen i en plastpåse och knyt ihop den. Klipp ett hål i hörnet och spritsa ut chokladen i cirka 15 formar.
4. Vit choklad: Lägg en rostad hasselnöt eller sötmandel i bottnen av cirka 15 formar.
Häll den smälta vita chokladen i en liten plastpåse och knyt. Klipp ett litet hål i hörnet och spritsa ut chokladen över nöten i formarna. Strö jordgubbsströssel på toppen.
5. Låt all choklad stelna och förvaras i kylen.