Ingen vikingamat men det är helt okej som gatukök
Kungälv: Västkustschnitzel och falafel är kanske inte i strikt mening någon klassisk vikingamat, utan får mer ses som klassisk gatuköksmat. Som sådan är maten på Vikingagrillen okej men inte mer.
En vikingstaty i trä utanför och en logga med ett vikingaskepp på dörren. Det är ingen tvekan om temat för dagen när man tar sig in på Vikingagrillen för en enkel lunch. Men den som väntar sig ett stop mjöd och en helstekt gris kommer att bli besviken – eller lättad. Insidan är betydligt mindre vikingatida och ser mer ut som ett vanligt gatukök. Detsamma gäller menyn. Det är dock ett stort utbud, vilket ofta är bra. Lunchkollarna blir dock lätt stressade då det finns mycket att välja på och det är lite oklart om det finns något speciellt luncherbjudande.
Ena lunchkollaren väljer i alla fall en Västkustschnitzel med pommes. Den andra lunchkollaren funderar lite längre men väljer till slut en falafeltallrik.
Vi sätter oss vid ett bord som varken är helt rent eller helt stadigt och tittar ut över utsikten. Den utgörs mest av pendelparkering, men i bakgrunden kan man skymta en medeltida fästning.
Maten är klar relativt snabbt. Schnitzeln kommer på en bädd av pommes frites. Den har bearnaisesås, en handfull burkräkor (därav prefixet Västkust?) och några små vita sparrisbitar uppe på. Vid sidan ligger en klassisk sallad: tomat, gurka och isbergssallad. Det är lätt att skoja om blandningen av kött, räkor, sparris och bea, men det smakar faktiskt rätt så bra när man är hungrig.
En falafeltallrik är en svår rätt att bedöma i många fall då den sällan är lagad från grunden. Det här var ett av dessa fall. Falafeln var varm och krispig och så även pommes fritesen. Sidosalladen var som man kan förvänta sig av en falafeltallrik: fräsch och ett bra bryt från det salta, men isbergssallad känns alltid lite halvsorgligt.
Överlag var det
en helt vanlig falafeltallrik, och gillar man en sådan så lär man inte bli besviken. Kanske att såsmängden var i snålaste laget, men som helhet var det bra smaker och en lagom mängd mat för priset.