Till salu just nu: en restaurang i Lerum och två i Stenkullen
Restaurangbranschen har genomgått ett elddop – de tuffa ekonomiska tiderna har satt spår hos de flesta. Och nu är det tre restauranger som är till salu i kommunen.
Det är oklart vilken orsak de tre restaurangägarna som säljer sina verksamheter nu har till försäljning. Men restaurangbranschen har det tufft, och även om ekonomin ser ut att vara på uppgång är det många som fortfarande har det svårt.
Aluddens park och restaurang gick i konkurs tidigare i år. I samband med det konstaterade Sandra Fasth, en av ägarna till Kaffedoppet och Systrarna Fasth, att pandemi, krig, höga elpriser och räntehöjning har avlöst varandra. Och att det har gjort att alla håller hårt i sina pengar. Hon sa också att det är bra att det skrivs om situationen för branschen:
– För många restauranger och kaféer har det jättetufft nu och har haft det i många år. Det har inte varit normalt sedan 2019 och jag tror tyvärr inte att Giovanni på Aludden är den enda som kommer stänga 2024. Men jag hoppas verkligen att jag har fel.
Hon hade inte fel, oavsett orsak är det alltså tre företagare som nu väljer att lägga ut sina verksamheter till försäljning.
Den första verksamheten
som är till salu är Mikado på Bagges Torg i Lerum. Restaurangen säljs av Göteborgsmäklarna och beskrivs där som en väl inarbetad japansk restaurang i centrala Lerum. Omsättningen är cirka 5 miljoner kronor exklusive moms. Och hyran 37 490 kronor inklusive moms. Det finns 65 till 75 och ungefär 50
platser ute. Prislappen: 2 600 000 kronor.
Den andra restaurangen
som är till salu är Eldorado House. En restaurang och pizzeria vid idrottshallarna, skejtparken och Stenkulans skola – väldigt centralt i Stenkullen. Även detta är en stor restaurang. Ytan är 121 kvadratmeter, och det finns 50 sittplatser inne och 20 sittplatser ute. Dagskassan är enligt annonsen på Blocket 8 000 kronor och hyran 14 000 kronor inklusive moms. I köpet ingår enligt annonsen ny pizzaugn, ny kebabgrill och två leasingbilar.
Den tredje restaurangen som ligger ute till försäljning ligger också i Stenkullen, och det är Stugans kök. Den 170 kvadratmeter stora lokalen
finns i Stenkullens industriområde. Enligt annonsen från Företagsmäklarna i Västsverige är det en välutrustad lokal med alla inventarier i fullt fungerande skick.
Mäklaren skriver ”Det finns otroliga möjligheter för en driven person att ta över och utveckla det till en fantastisk restaurang.”
Det utsatta priset är 195 000 kronor, men alla bud beaktas. Omsättningen beskrivs vara på cirka 1 400 000 kronor per år. Överlåtelseformen är inkråmet. Hyran är cirka 6 560 kronor, exklusive moms men inklusive värme, vatten och parkeringsplatser.
Ingen av restaurangägarna har velat kommentera försäljningen.