Följ foodies

ANSLUT TILL DEN VÄXTBASERADE GEMENSKAPEN

Om du inte har familj eller vänner som följer en växtbaserad diet kan du hitta en ny gemenskap online med samma matintresse som du. Sociala medier och internet gör det lättare än någonsin att vara en del av denna växande gemenskap – här är våra favoritbloggare som delar med sig av sin livsstil, recept och inspirerande matbilder.

The First Mess

www.thefirstmess.com Laura Wright älskar att laga mat med naturliga, säsongs- och växtbaserade ingredienser. Hon skriver om att leva enkelt och att vara i harmoni med jorden. Laura bor i södra Ontario i Kanada och delar med sig av sina egna recept (med tillhörande fina bilder) och testar också andra recept från andra kokboksförfattare som lagar växtbaserad mat.

Minimalist Baker

www.minimalistbaker.com Dana Shultz skapar superenkla och goda recept som kräver tio ingredienser eller färre, en skål, eller kan tillagas på 30 minuter eller mindre. Dana visar upp växtbaserad mat när den är som bäst. Hon är inte dedikerad till någon specifik kosthållning men många av hennes recept är också glutenfria.

Jävligt gott!

www.javligtgott.se Gustav Johansson är en mästare på att ta köttbaserade recept och förvandla dem till veganska alternativ, utan att kompromissa på smaken! Han bjuder också på recensioner av sina favorit vegorestauranger i Stockholm och vegansk inspiration till helgdagar som jul och nyår.

Vegokäk

www.vegokak.se För Annie Månsson är växtbaserad kost blodigt allvar. Hon delar med sig av vegetariska middagstips som man faktiskt blir mätt av. Hon vänder upp och ner på stereotypen av den salladsätande vegetarianen och inkluderar både potatis, pasta och sås i sina recept. Växtbaserad kost är inte en bantningsmetod, utan en hel och läcker matfilosofi i hennes ögon.