Herman Persson
Designchef hos Oscar Properties och aktuell som ansvarig för interiören i Stockholms nya landmärke Gasklockan ritad av Herzog de Meuron. Favorit i utemöblemanget? – Hans Corays Landi chair med bord, ritad 1938 med ett formspråk helt baserat på funktionell innovation. Favoritresmål?
– Små grekiska öar, får gärna inkludera en extra lång båtfärd då det säkerställer att de som tagit sig dit uppskattar enkelheten på destinationen. Sen älskar jag kontrastrika Aten som mellandestination. Favorit- resesätt? – Färja i Grekland! Bättre people watching får man leta efter, det är alltid nåt semesterdrama som pågår. En turistattraktion som är värd uppståndelsen? – Rom, off- season, även om det inte riktigt existerar i den eviga staden. Ser fram emot i sommar? – Tel Aviv! Verkar vara bästa beach/ stadkomb inationen vid Medelhavet. Bästa hotellet? – Hoshinoya i Tokyo, en hotellupplevelse baserad på de traditionella värdshusen Ryokan. Bästa restaurangen?
– För en sommarlunch är terassen på Belmond Grand Hotel Timeo i Taormina på Sicilien svårslagen, kanske inte för menyn men utsikten över Etna som har utbrott är hisnande! Bästa baren? – Baren på Galle Fort Hotel, gin och tonic i kolonial miljö är svårslaget. Bästa butiken/ marknaden? – Maison Empereur i Marseille, här finns allt för en sydfransk sommarstil. Bästa stranden?
– Gillar klippbad och gärna gjutna betongfundament som man kan sola på så just nu skulle jag säga Lido Sorgente i Castro, Apulien. Magiskt turkost vatten och en totalt genuin italiensk känsla bland gästerna, att lyckas boka en solstol kräver italienskt temperament. Vad köper du oftast med dig hem? – Rustika handgjorda träskedar/ slevar, ett enkelt hantverk som man kan använda i vardagen resten av året.