EAT GOOD AV JOHAN ROCKSTRÖM M.FL. / MAX STRÖM

Att förse jordens befolkning med bra mat som dessutom är hållbart producerad är en av de största utmaningarna just nu och något som stiftelsen Eat arbetar med dagligen. Nu kommer en kokbok vars vinst går oavkortat till stiftelsens arbete. Boken, som Johan Rockström har varit med och tagit fram, innehåller en massa inspirerande, hälsosamma och klimatsmarta recept.