– Unik grötbar

Grød

Jægersborggade 50 2011 öppnades Grød – en av världens första grötbarer i Köpenhamn. I den lilla lokalen på populära Jægersborggade kan man äta gröt från tidig morgon till sen kväll. På morgonen (som enligt Grød varar ända till klockan fem på eftermiddagen) serveras gröt gjord på ekologiska sädesslag såsom havre, quinoa eller dinkel som sedan toppas med bland annat söta äpplen, kolasås eller en klassisk bärkompott. På kvällen serveras såväl risotto och sallad som spännande gröträtter med asiatiskt och indiskt ursprung. Vad sägs om en indisk daal gjord på linser eller en tallrik asiatisk risgröt?