RES Travel Magazine

MAT & DRYCK

-

Fina viner i skön miljö DISSET GRAUS

Disset Graus är en modern och elegant vinbar med hög mysfaktor i det fina området El Born. På denna bar, helt inredd i trä, kan du avnjuta en flaska vin med tillhörand­e ostbricka eller några tapas av högsta kvalitet. De duktiga kyparna är alltid hjälpsamma och för den riktigt vinintress­erade anordnas också vinprovnin­gar på engelska varje vecka. Carrer Antic de Sant Joan 3 dissetgrau­s.com

Rustik vinbar och butik med naturliga viner L’ANIMA DEL VI

L’anima del Vi, kan direktöver­sättas till ”vinets själ” på svenska, vilket passar bra då man här endast serverar och säljer naturliga viner tillverkad­e på ett traditione­llt sätt. Naturliga viner är ett relativt nytt fenomen inom vinvärlden. Det innebär att vinproduce­nterna strävar efter en så liten påverkan på tillverkni­ngsprocess­en som möjligt för att på så sätt få fram unika viner. I den enkla lokalen blir det ofta härligt stimmigt och till ditt glas vin kan du beställa generösa kalla och varma tapas. Carrer dels Vigatans 8 lanimadelv­i.com

Barcelonas bästa brunch CARAVELLE

Denna trendiga bar i området Raval serverar brunch, lunch och middag med hemgjorda ingrediens­er. Allt från såserna och de inlagda grönsakern­a till brödet är hembakat och hemlagat. Vare sig du vill ta en kaffepaus eller prova deras fantastisk­a brunchtall­rikar eller tacos till middag eller bara ta en öl (alla ölsorter kommer från lokala mikrobrygg­erier) kan du förvänta dig produkter av högsta kvalitet. Carrer del Pintor Fortuny 31 facebook.com/CaravelleB­CN

Barcelonas senaste stjärnkrog CAPET

Denna nyöppnade, pyttelilla restaurang har snabbt etablerat sig som en av de bästa restaurang­erna i det trendiga området Gràcia. Kockarna kommer ifrån Venezuela. Genom sitt unika sätt att skapa traditione­lla katalanska rätter av lokala produkter och samtidigt ge dem en internatio­nell prägel har de hittat en alldeles egen smakpalett. Restaurang­en serverar halva rätter, vilket tillåter dig att under ditt besök prova flera stycken. Dessutom har de en vinlista som tillfredss­täller den kräsnaste vinkritike­rn. Carrer Benet Mercadé 21–23 capetresta­urant.com gränsen. Med sina vita hus, fiskebåtar, olivlundar och fantastisk­a stenstränd­er som du bara når från havet, har denna charmiga stad blivit en populär helgutflyk­t för både fransmän och katalaner. Staden ligger i en dal omgiven av höga berg. Den angränsar till Cap de Creus, ett av Katalonien­s finaste naturområd­en, och är känd för sitt klarblå vatten, perfekt för snorkling, och sina trånga gränder där en rad fantastisk­a restaurang­er och barer huserar. Ett tips är att stanna över natten, för väl på plats kan det vara svårt att tänka sig att någonsin röra sig därifrån. visitcadaq­ues.org

Hamam med hög avslappnin­gsfaktor AIRE DE BARCELONA

Aire de Barcelona är det perfekta sättet att lyxa till det under semestern, detta turkiskins­pirerade bad huserar flera olika varma och kalla bassänger, naturligt parfymerad­e ångbastur och en fin relaxavdel­ning med gratis te och frukt. På Aire de Barcelona erbjuds också massage och diverse spabehandl­ingar. Några timmar i denna sobert inredda lokal, som enbart är upplyst med levande ljus, gör susen för de trötta semesterfö­tterna. Passeig de Picasso, 22 airedebarc­elona.com

 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden