Restauranger

Screaming Eagle

Ett kulinariskt måste på ön. Restaurangen är uppdelad i två delar, en del där du ligger likt en pascha och äter dina delikata smårätter på en loungebädd och en med en mer traditionell, sittande restaurangavdelning. Vit inredning, skira tyger som böljar i brisen och en konstfull matupplevelse. J.E. Irausquin Blvd 228, Eagle Beach screaming-eagle.net

Papiamento

Här dinerar du utomhus på en lummig innergård. Restaurangen ägs och drivs av familjen Ellis, som är inne på tredje generationen, och är väldigt populär bland invånarna själva. Här finns även en enorm vinkällare, så är du en vinfantast är det bara att boka bord på en gång. Lokala smaker, bland annat grillar man fisk på heta stenar vid bordet. Washington 61, Noord papiamentoaruba.com

Elements, Bucuti

Öns bästa boutiquehotell, Bucuti, har givetvis en galant restaurang väl värd ett besök, oavsett om du bor på hotellet eller ej. Här äter du suverän mat med fantastiskt läge på en terrass med utsikt över solnedgången i havet. L.G. Smith Blvd 55B, Eagle Beach bucuti.com

The Flying Fishbone

Hit går du kanske inte i första hand för smakupplevelsen, utan för den läckra, men avslappnade miljön. Här står flera av borden bokstavligen i vattnet och du äter med tårna i havet – eller sanden, om du valt ett bord på torra land. Fisk och skaldjur står givetvis på menyn. Savaneta 344, Savaneta flyingfishbone.com

Hostaria da Vittorio

Blir du sugen på italiensk mat är detta ett anständigt alternativ. Stor lokal där det känns som om personalen när som helst kan stämma upp i en Happy birthdaystämsång om någon i sällskapet fyller år. Om det är bra eller dåligt får du själv avgöra. L.G. Smith Blvd 380, Noord hostariavittorio.com

Zeerovers

Namnet betyder sjörövare på holländska, vilket givetvis skvallrar om menyns innehåll. Eller rättare sagt – här finns ingen meny, utan man serverar det man fiskar upp för dagen. All fisk friteras och du betalar helt enkelt din mat efter hur mycket den väger. Till detta serveras lokalt bröd med lokala såser. Serveringen ligger på en brygga och fisken dras upp precis bredvid dig. Avslappnad stämning till sydamerikanska toner och måsarnas skönsång. Savaneta 270A, Savaneta facebook.com/zeerovers

Wilhelmina

Wilhelmina har knappt ett år på nacken och är döpt efter den holländska drottningen och ligger passande nog på gatan som fått sitt namn av densamma. Här serveras internationell meny, där samtliga rätter presenteras med små flaggor i marginalen som indikerar varifrån den har sitt ursprung. Man har bara öppet för middagar och barn under tolv år är inte välkomna. Wilhelminastraat 74, Oranjestad, wilhelminaaruba.com

Yemanja Woodfire Grill

En populär, glad och livlig restaurang i Oranjestad. Här tilllagar man rätterna över vedeldad grill, men allt på menyn behöver inte ha svetts av lågorna, det finns goda sallader och soppor också. Samtliga rätter på menyn markeras med symboler som meddelar huruvida rätten innehåller gluten, laktos, nötter, är