SNABBFAKTA
Kambodja gränsar mot Thailand, Laos och Vietnam. Landets storhetstid inföll under 800-1200-talet när det vidsträckta Khmerriket styrdes från tempelstäderna i närheten. 1863 blev Kambodja ett franskt protektorat. Japanerna ockuperade landet under andra världskriget. 1953 deklarerades Kambodja självständigt. De kommunistiska röda khmererna, som erövrade huvudstaden Phnom Penh i efterdyningarna av Vietnamkriget 1975, initierade ett folkmord på över två miljoner människor. Kambodja är fortfarande ett mycket fattigt land och turismen är den största inkomstkällan.
Kambodja har drygt 15 miljoner invånare och Siem Reap cirka 500 000 invånare. De flesta tillhör majoritetsfolket khmerer och i landet finns tre större minoritetsgrupper: vietnameser, kineser och den muslimska folkgruppen cham. Därutöver finns en mängd små folkgrupper som främst lever i bergen i nordöstra Kambodja.
Khmer är officellt språk, största minoritetsspråk är vietnamesiska, kinesiska och cham men franska och engelska används ofta inom affärslivet.
Det går dagliga flyg till Siem Reaps internationella flygplats från bland annat Phnom Penh, Singapore, Kuala Lumpur och Bangkok. Tåg och buss från Bangkok till Siem Reap tar lång tid på grund av gränsövergången och byte av transportmedel. Man kan ta buss eller båt från huvudstaden Phnom Penh till Siem Reap. Turistvisum till Kambodja ordnas på plats vid inresan och kostar cirka 150 kronor (ta med två passfoton).
+6 timmar vintertid, +5 timmar sommartid.
Cuisine Wat Damnak
Kökschefen Johannes Rivière hyllas för sitt moderna ”khmer cusine” med personliga varianter av traditionella rätter. Han använder sig uteslutande av ingredienser från lokala leverantörer. Meny med fem eller sex rätter, cirka 200–250 kronor. Wat Damnak Building nära Psa Dey Hoy-marknaden. cuisinewatdamnak.com.
Marum
En ”skolrestaurang” för handikappade ungdomar som drivs av organisationen Friends International. Här avnjuter man asiatiska smårätter i vackra trähus eller på den fina gården. Rätterna kostar cirka 40 kronor styck.
BOENDE Shinta Mani Club & Resort
Shinta Mani består av två anläggningar på vardera sida av Shinta Mani Street i de franska kvarteren av Siem Reap. Shinta Mani Club är ett boutiquehotell av det lyxigare slaget med 39 rum i en nutida tappning av Angkorinspirerad design. Den större anläggningen Shunta Mani Resort har 62 rum och är ritade av samma arkitekt, Bill Bensley. Shinta Mani Club har ett utmärkt spa som ligger i Club-anläggningen men som även får användas av gäster på Resort-sidan. Dubbelrum från cirka 1 500 kronor natten på Shinta Mani Restort och cirka 2 500 kronor natten på Shunta Mani Club i högsäsong. Shinta Mani Street shintamani.com
Amansara
Detta hotell är läckrast och lyxigast i stan, huset var tidigare kung Sihanouks sommarpalats. Servicen är perfekt, och här kan man till och med bo i rum med egen pool. Dubbelrum från 8 000 kronor natten lågsäsong, 10 000 kronor natten under högsäsong