5x Restauranger

I Warszawa äter du gott för en rimlig peng och utbudet av riktigt bra restauranger är stort. Varför man inte pratar mer om Warszawa som en gourmetdestination är faktiskt en gåta.

1. ELIXIR BY DOM WODKI

Vad sägs om en vodkashot till maten istället för ett glas vin? Här kombineras varje rätt med en väl utvald vodka – och efter ett besök här frågar man sig varför inte fler restauranger anammar det lyckade konceptet. Varje säsong erbjuds dessutom en specialmeny inspirerad av säsongens råvaror – Chef recommends. I skrivande stund sparris. Sparrisglass någon? Den smakade faktiskt riktigt bra. Ul. Wierzbowa 9/11, Plac Teatralny domwodki.pl/en

2. WARSZAWA WSCHODNIA

Två restauranger under samma tak som båda drivs under den polska stjärnkockens Mateusz Gesslers flagga. Populärt kvällstid men har öppet 24/7. I ena restaurangen är det långa barbordet en integrerad del av köket. Du kan sålunda spana in kockarna när de tillagar din rätt. Inled måltiden med en flaki – en soppa gjord på komage som sin udda ingrediens till trots smakar fantastiskt. Köket erbjuder annars en mix av det franska och polska köket. Soho Factory mateuszgessler.com.pl

3. STOR CAFÉ

Polen är ett kaffedrickande land och utbudet av kaffebarer och kaféer är sålunda stort. Kedjorna är många, framförallt Costa och Green Caffe Nero finns i princip vartenda gatuhörn. Men det är till Stor Café du ska om du vill ha en riktigt bra kopp kaffe. Perfekt skummade cappuccinos. Perfekta coldbrews. Perfekt bryggkaffe. Ja, helt enkelt – hit går du för en perfekt kopp kaffe. Tamka 33

4. BIKECAFE.PL

Startade 2012 i den polska staden Poznan och blev direkt en succé. Nu ser man cyklarna som serverar finkaffe lite överallt runtom i Warszawa. bikecafe.pl

5. BIBENDA

Populär restaurang bland Warszawaborna. Ett ställe man går till både för att bara stilla hungern en vanlig vardag och för att fira något extra. På Bibenda serveras välsmakande och kreativa rätter. Istället för potatis kan vi rekommendera att beställa in morötter som tillbehör till varmrätten – så enkelt och så gott. Ul. Nowogrodzka 10 bibenda.pl

Glass med sparrissmak och en shot vodka på det? På Elixir by Dom Wodski serveras en säsongsinspirerad meny tillsammans med vodkashots.

Skippa McDonalds. På Warszawa Wschodnia serveras finmat dygnet runt.

Bikecafe.pl, de kaffeserverande cyklarna, ser du lite överallt i hela staden.