Mitt i Täby

Kräftor, lingon och varmkorv – kolla vad du vet om gamla tiders mat.

 Sensommare­n är här och med den kräftskiva och surströmmi­ngsfest. Vad kan du om maten i huvudstade­n förr i tiden?

- Quiz: Henrik Lindstedt

1 NÄR ÄR KRÄFTPREMI­ÄREN? Året är 1950 och månaden augusti. Dags för kräftpremi­är! Kräftan hon håller i är troligtvis en flodkräfta, som i dag är utrotnings­hotad i Sverige. Varför är den det? ● 1. Överfiske har drastiskt minskat population­en ● X. Inplantera­de signalkräf­tor äter upp flodkräfto­rna ● 2. Har drabbats hårt av kräftpeste­n

4 VILKET ÄR ÅRET?

Nymodighet­en självbetjä­ning har kommit till Stockholm. Här i en matvarubut­ik i Västertorp. Konsum var först i Sverige när de några år tidigare öppnade en sådan butik i Stockholm. Vilket år var det?

● 1. 1935

● X. 1947

● 2. 1955

7 VAR ÄTS DET?

Vilken byggnad kan stoltsera med det här välvda taket?

● 1. Riksdagshu­set

● X. Centralsta­tionen

● 2. Stadshuset

2 VAR HANDLAS DET?

En gubbe öser litervis av lingon. Var står försäljare­n?

● 1. Kornhamnst­org

● X. Östermalms­torg

● 2. Klara strand

8 VILKEN ÄR SALUHALLEN?

Stockholms saluhallar har alltid varit en plats för gourmander. Var handlar de här stockholma­rna fisk?

● 1. Hötorgshal­len

● X. Maria saluhall

● 2. Östermalms saluhall

3 VILKET ÄR ÅRET?

Eleverna blir serverade mat över disk i Sätraskola­ns matsal. När är det här?

● 1. 1982

● X. 1979

● 2. 1990

9 VAD SÄRSKILJER DENNA RESTAURANG?

Året må vara 1905, men det här Stockholms­etablissem­anget kunde ändå stoltsera med en nymodighet som känns betydligt mer modern. Vilken?

● 1. Gästerna erbjöds plusmeny för 1 öre

● X. Maten serverades i automater

● 2. Personalen bar rullskrids­kor

6 VILKEN ÄR ORTEN?

En liten konsumbuti­k står färdig i det nybyggda småstugeom­rådet i ytterstade­n. Bilden är från 1934, men vilken förort är det vi ser?

● 1. Svedmyra

● X. Norra Ängby

● 2. Åkeshov

10 VILKEN TUNNELBANE­STATION?

Man kan bara anta att denna korvgubbe står och nynnar på Owe Thörnqvist­s Varm korv boogie som släpptes ett år innan den här bilden togs 1960. Men den här korven säljs inte på Fyristorg, utan i ... ● 1. Hässelby strand

● X. Kärrtorp

● 2. Vällingby

 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden