Undvik värsta midsommarfyllan
Utarbetad strategi, matuppladdning och ett stort intag av vatten. Förberedelser inför ett långlopp? Nej, bara tips på hur du bäst hanterar midsommarfyllan.
Sommaren är här och med den följer midsommarafton, en dag fylld av sill, färskpotatis och mängder med alkohol. För att kunna njuta av hela aftonen är det viktigt att man inte dricker för mycket snaps och öl, men det är inte alltid enkelt mitt i sommaridyllen. Professorn vid Karolinska Institutet och alkoholexperten Sven Andreasson ger oss sina bästa tips på hur man håller fyllan på en kontrollerad nivå under hela midsommarafton:
– Först och främst är det viktigt att du planerar dagen: bestäm dig för hur mycket du ska dricka redan innan du börjar och försök att inte bli påverkad av de andra festdeltagarna. Sedan är det viktigt att du dricker långsamt. Ju snabbare du dricker, ju snabbare kommer ditt strategiska tänkande påverkas negativt. Grundtipset är att du inte dricker mer än ett glas i timmen.
”Grundtipset är att du inte dricker mer än ett glas i timmen” SVEN ANDREASSON professor
MEN UNDER MIDSOMMAR bjuds det ofta på snaps i en snabbare takt än ett glas i timmen. Enligt Sven Andreasson kan man då med fördel använda sig av en väl beprövad metod: vartannat vatten.
– Varannan vatten är väldigt bra, du får i dig vatten samtidigt som du sänker tempot på alkoholintag och fördröjer promillekurvan.
Matintaget är också viktigt, enligt Sven Andreasson. Att börja dricka på fastande mage är ett vanligt misstag, men för att hålla nere fyllenivån är det bra att äta även under festens gång:
– Att äta dämpar hastigheten av kroppens upptagande av alkohol. Gärna fet mat, för då sugs alkoholen upp långsammare. Om du
DET BÄSTA SÄTTET att undvika redlöshet på midsommar är såklart att inte dricka alls, eller åtminstone alkoholfritt:
– Det är en generell trend att vi säljer mer alkoholfria alternativ, men den trenden har ökat ännu mer nu i sommar och till midsommar, säger Matilda Dannetun, pressekreterare på Systembolaget.
Om Systembolaget själva får välja? Ja, då blir det helst alkoholfria mousserande viner och ljus lager till midsommarbordet:
– Ljus öl och mousserande viner passar generellt bra till en varierad buffé, något som midsommarbordet brukar erbjuda. Sedan kan man avsluta kvällen med att dricka härlig äppelmust till efterätten, säger Matilda Dannetun.