För sommarens mat

Testfakta har på uppdrag av oss låtit det tyska laboratoriet PZT testa sex mellanstora gasolgrillar. Testet bestod av flera olika delar, som i sin tur innefattade flera delmoment:

• Uppvärmningstid: Hur lång tid det tog att få upp temperaturen vid gallret till 250 grader. • Kontrollmätning av grillens inbyggda termometer i locket. • Maxtemperatur: Temperatur vid grillgallret (höger, vänster och mittenbrännare) efter 20 minuter med brännarna på maxeffekt. • Värmestabilitet: Laboratoriet mätte hur mycket temperaturen i grillen (under locket och på gallret) sjönk efter att locket öppnats i 60 sekunder, samt hur snabbt temperaturen kom tillbaka till den ursprungliga nivån. • Indirekt grillning: De mittersta brännarna stängdes av och de yttre brännarna sattes på max, sedan mättes temperaturen på gallret och i luften. • Värmefördelning över grillytan: Temperaturen mättes på tre punkter på gallret när samtliga brännare ställdes på maxeffekt, på halv styrka och på låg styrka.

• Montering: Hur mycket kraft som krävdes för att montera grillen samt hur lång tid det tog. Bedömning av instruktioner och hur de var förpackade. • Grillstyrka/ gasolreglage – Bedömning av hur lätt det var att justera nivån. • Droppbricka: Hur lätt droppbrickan var att tömma och göra rent. • Rengöring: Grillarna (gallret) smetades med marinad och fick brinna i tio minuter. Laboratoriet bedömde sedan hur lätt det var att rengöra grillarna. • Flyttbarhet: Bedömning av hur lätt det var att flytta på grillarna när de var monterade.

• Grillarna sprayades med saltlösning (3 %) och ställdes sedan undan i en vecka i ett garage. Laboratoriet kontrollerade sedan vilka delar som hade börjat rosta.

• Laboratoriet mätte gasförbrukning per timma när alla brännare (ej eventuella sidobrännare) sattes på maxeffekt.