ASIATISK RESTAURANG FÅR LÅGT BETYG
PÅ Edsgatan 8 är en populär lunchrestaurang med bred inriktning, som nyligen flyttade från sin lokal ett stenkast norrut på samma gata. I menyn presenteras mat av mongoliskt, japanskt, thailändskt och kinesiskt snitt. Och husmanskost. Här frågar sig kanske den skeptiske om det går att sammanföra alla dessa influenser på ett gynnsamt vis.
Lokalerna ger ett fräscht första intryck, och den inglasade uteserveringen är ett utmärkt ställe att slå sig ner på i den varma sommarkvällen. Tyvärr har ingen extra ansträngning vidtagits för att höja mysfaktorn; de enkla borden har varken försetts med dukar eller levande ljus. Serveringspersonalen är trevlig och avspänd, men kommunikationen hindras betänkligt av bristande kunskaper i svenska.
Menyn är nämligen konsekvent felstavad och brister även i övrigt vad gäller tydlighet. Det i kombination med att samtliga i restaurangen har svårt att förstå direkta frågor om matens innehåll ger en otrygg känsla, inte minst eftersom det finns allergier att beakta i sällskapet.
Totalt erbjuds sex olika förrätter i den spretiga menyn; två sorters vårrullar och fyra sorters soppor. BETYGSSKALA: = Underkänt Peking-soppan (50 kr) ska, enligt de muntliga uppgifterna, innehålla grönsaker, ägg och kött. Kött visar sig betyda kyckling när maten serveras. Den andra soppan, Tom Yum Goong (60 kr), är välavvägd i hetta kontra krämighet innehåller vad som utlovats; räkor, chili, lime och färska grönsaker i en kokosmjölksbas.
kronor
saknas asiatiskt och husmanskost
DRYCKESUTBUDET ÄR TORFTIGT i alla avseenden. De alkoholfria alternativen består av läsk och vatten, och då väljer restaurangen dessutom att ta betalt för kranvattnet. Vinet kommer i tre olika varianter; vitt, rött och rosé. Det är också allt vi lyckas få reda på vid beställning av ett glas av husets röda (50 kr). För att få reda på namn, ursprung eller druvsort måste gästen förmodligen själv ta sig en titt på etiketten bakom kassan, då alla frågor möts av gigantiska frågetecken. Öl finns däremot i ett antal sorter, både på flaska och fat.
Förrätten kommer inom en kvart efter beställningen och huvudrätterna serveras i lagom tid därefter. Det som omgärdar den annars snyggt upplagda friterade ankan (138 kr) kan dock inte kännas igen som rödvinssås, utan snarare en = Godkänt = Bra Adress: Webbadress: Inriktning:
nej Varmrätter 99-238
Vegetariskt: Prisnivå: Tillgänglighet: = Utmärkt