Kontroll på blodsockret!
Socker är i olika former nödvändigt för vår existens men också i många fall vår värsta fiende. Helene lever i en motsägelsefull tillvaro som konditor med främsta hälsoprioritet att hålla koll på blodsockret och sötsuget.
Helene är en passionerad person som lätt engagerar sig i olika saker och brinner för sina främsta intressen; hälsa och sötsaker.
–Många har genom åren haft roligt åt mina särintressen, berättar Helene med ett leende. Hon har under hela sitt yrkesverksamma liv arbetat med bakning och har samtidigt haft ett tydligt fokus på sin egen hälsa.
RÄDSLA FÖR ÖVERVIKT
–Det är naturligtvis lätt att lägga på sig när man jobbar med frestelser omkring sig hela dagarna... Helene är extra medveten eftersom hennes mamma drogs med vacklade hälsa på grund av kraftig övervikt. Orsaken var överdrivet småätande kombinerat med sötsug och ojämna blodsockernivåer.
TIPSADES OM MULBERRY
–Jag har alltid varit mån om min egen hälsa och varit noga med en balanserad kost. Naturligtvis blir man lite mer medveten när man sett problemen med socker så nära inpå sig. Jag äter mycket grönt och försöker röra på mig en del. Trots detta kände Helene att hon ville ha extra stöd för att hålla blodsockret balanserat och motverka sötsug.
–Jag blev av en väninna rekommenderad Mulberry. Jag läste på en del om innehållet, både om det spännande mullbärsträdet och om vilken viktig roll krom spelar för sockernivåerna. Nu har jag använt Mulberry under ett knappt år. Jag kan konstatera att jag inte har några som helst problem med blodsockret. Det är ligger stadigt på normal nivå. Min hälsa är helt enkelt på topp vilket är viktigt för att jag ska kunna njuta fullt ut av livet. Då kan man också kosta på sig att en godsak slinker ner då och då, vilket det naturligtvis gör när jag så gott som dagligen testar min kreativitet i bageriet, ler Helene.
MULBERRY – TILLVERKAS I SVERIGE
Mulberry är en svensk innovation som innehåller extrakt av mullbärsblad och krom. Krom bidrar till att bibehålla normal blodsockernivå.