Kända pubar blir av med alkoholtillstånd
Åtskilliga överträdelser av alkohollagen – och de kan inte skyllas på slarv, menar socialtjänsten. Nu har två av den populära kedjans pubar blivit av med serveringstillståndet.
Ett ovanligt fall med många allvarliga överträdelser av alkohollagen. Och det är inget slarv, utan medvetna oegentligheter.
Så beskriver en tjänsteman på tillståndsenheten den rediga röran kring Panogruppen AB, som äger pubkedjan Monks.
Socialnämndens t i l l - ståndsutskott har nu beslutat att dra tillbaka serveringstillståndet för pubarna Monks café på Wallingatan samt Monks porter house på Munkbron. Krogen på Wallingatan är en så kallad bryggeripub då där även tillverkas öl. Enligt källor till tidningen hänger också tillståndet för Monks American bar, på Svevavägen, väldigt löst.
”Inte trovärdiga”
Enligt utredningen är Panogruppens förklaringar till allt det här ”inte trovärdiga”, utan ”visar på brister i förståelse av de regler som finns kring skötsamhet enligt alkohollagen”.
Den tjänstemans om Vi i Vasastan har pratat med säger att hen inte sett något liknande på 15 år, och övertrampen är så allvarliga att inget annat kan komma på frågan ä nattserverings tillståndet återkallas. Vilket nu skett.
Webbplats stängd
Panogruppens huvudägare har avböjt alla kommentarer och vill inte säga vad som händer med Monks café och Monks porter house nu. Webbplatsen monkscafe.se har dock plockats ner.
Bryggandet av starköl och grossisthandeln på Monks café påverkas inte av det här i dagsläget, då sådant hanteras av skatteverket och inte socialtjänsten.