20 Minuten - Deutschschweiz uberregional

In diesem Hightech-Restaurant kochen Maschinen

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Spyce heisst das weltweit erste Restaurant, das seine Mahlzeiten anstatt von menschlich­en Köchen von Robotern zubereiten lässt. Gegründet wurde das Restaurant in Boston von vier Abgängern des Massachuse­tts Institute of Technology. Die Idee dahinter ist, eine preiswerte Alternativ­e für gesundes und leckeres Essen zu bieten. Die Menüs können in drei Minuten zubereitet werden. Möglich machen dies mit Induktion betriebene Woks, die das Essen unter ständiger Bewegung bei 230 Grad Celsius kochen.

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SPYCE.COM Gekocht wird von Robotern, fürs Anrichten braucht es aber immer noch Menschen.

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