Es nicht übertreiben mit dem Biologieunterricht, hier gehts ja ums Geniessen. Reden wir also lieber über die Vielseitigkeit der Erdbeere: Sie ist der perfekte Belag für Torten mit Rahm oder Vanillecreme, trumpft mit ein paar Spritzern Zitronensaft und etw

Welches ist die beliebteste Beere der Schweiz? Die Erdbeere? Falsch! Die zählt nämlich gar nicht zu den Beeren, sondern zu den Sammelnüssen. Die eigentliche Frucht bilden die kleinen gelben Punkte, mit dem Fachbegriff «Nüsschen» genannt. Beim saftigsüssen roten Teil handelt es sich um die sogenannte Scheinfrucht. Aber wir wollen Immer schön sachte: Wie die Prinzessin auf der Erbse im Märchen sind Erdbeeren sehr empfindlich. Druck vertragen sie überhaupt nicht, an Druckstellen entsteht