20 Minuten - Bern

Anime, Food oder Reisen: Schweizer lieben Japan

Manga-bar oder Onlineshop: Wieso nach Japan reisen, wenn man auch einen Teil in die Schweiz holen kann? Die Community erzählt.

- VERENA EDINGER

Majestätis­che Landschaft umrahmt von einer traditione­llen, aber auch kunterbunt­en Animekultu­r: Japan zieht jedes Jahr zahlreiche Menschen aus der Schweiz an – oder inspiriert sie dazu, typische japanische Dinge in die Schweiz zu holen. So auch Joel Kopp und Cécile Meier. «Ich zog mir schon als Kind täglich im TV alle Animes rein. Später lernte ich Cécile kennen. Sie ist Halbjapane­rin und erzählte mir von Bars in Japan, die sich komplett Animes verschrieb­en haben. Ich fand es schade, gab es das nicht bei uns», so der 35-Jährige. So hätten sie vor einem Jahr das Kame-haus eröffnet. «Wir wollten einen Ort erschaffen, wo man das Gefühl bekommt, man sei nun in Japan in einer Beiz. Denn Japan ist mehr als nur Sushi essen – es ist auch bunt, verspielt und crazy. Hier gibt es Sake und Glitzercoc­ktails,

Anime-kunst an der Wand, Ghibli-pianomusik in der Lounge und Karaoke im Untergesch­oss. Einige kommen in ihren Cosplay-kostümen», so Cécile (30).

Das Schlüssele­rlebnis für Klemens Forster (28) war im Jahr 2017: «Ich war an der

Japanimang­anight in Davos. An solchen Convention­s gab es schon damals eine kleine Auswahl an japanische­n Snacks. Aber ich war überzeugt, dass es sie das ganze Jahr über geben muss», sagt der 28-Jährige. Ein Onlineshop habe also auf der Hand gelegen. «Heute bieten wir mit Umami Snack über 300 verschiede­ne Snacks, Süssigkeit­en und Getränke aus Japan an.

Unsere Kundschaft ist mehrheitli­ch in der Cosplay-, Anime-, Manga-, und Japanszene unterwegs. In Adligenswi­l befindet sich zudem ein physischer Laden – einige reisen aus der ganzen Schweiz an.» Auch sein Mami Christine sei mit Herzblut dabei: «Sie packt unsere Bestellung­en und etikettier­t die Produkte. Nur so können wir leisten, was wir leisten.»

 ?? Umami-snack ?? Leckeres: Klemens und Christine.
Umami-snack Leckeres: Klemens und Christine.
 ?? Kame Haus ?? Anime-fans: Joel und Cécile.
Kame Haus Anime-fans: Joel und Cécile.

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