Gold-steaks: Salt Bae zieht die Stars an
DUBAI. In den letzten Monaten hat er vielen, die im Sport Rang und Namen haben, ein Stück Fleisch gesalzen. Das Wichtigste über Nusret Gökçe alias Salt Bae.
Bayernstar Franck Ribéry teilte die Zubereitung eines mit Blattgold überzogenen Tomahawksteaks, das er im Dubaier Restaurant Nusret genoss, auf Social Media – und erntete heftige Reaktionen, worauf er wiederum seine Kritiker aufs Übelste beschimpfte. Nutzniesser der Posse dürfte er sein: Nusret Gökçe, besser bekannt unter dem Namen Salt Bae, Gründer und Besitzer der Restaurantkette Nusret.
Diese Stars wurden bereits im Nusr-et gesichtet
Vor Ribéry war schon manche Fussballgrösse bei Gökçe. Lionel Messi und Paul Pogba assen im November im Szenelokal, Robert Lewandowski, Kevin De Bruyne, Manuel Neuer, Mesut Özil und Luka Modric dinierten ebenfalls beim türkischen Starmetzger, genau wie Diego Maradona und David Beckham.
Und Tennisass Roger Federer, der seinen Zweitwohnsitz in Dubai hat, posierte im November 2016 mit Salt Bae in dessen Restaurant. Der Aufstieg von Gökçe
Der Sohn eines Minenarbeiters lebt die Karriere vom Tellerwäscher zum Millionär vor – und inszeniert das auch gern. Er musste die Schule wegen Geldproblemen der Familie abbrechen und begann eine Ausbildung zum Fleischer. 2010 eröffnete er sein erstes Steakhouse in Istanbul, heute gibt es das Nusret auch in Dubai, Abu Dhabi, Miami, New York und Doha.
So wurde Gökçe bekannt Weisses Shirt, runde dunkle Brillengläser, schwarze Handschuhe: Gökçe trägt fast immer dasselbe Outfit. Sein Markenzeichen: das Salzen, was ihm den Übernamen Salt Bae eingebracht hat. Ein Video seiner Zubereitungstechnik machte ihn zum Socialmediastar, heute hat der 36jährige auf Instagram knapp 19 Millionen Follower.