laRegione - Ticino 7

UN DRINK CLASSICO

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È dai tempi di Scott Fitzgerald e delle sue ragazze di qua dal Paradiso che il bere miscelato mantiene un fascino inossidabi­le. Un gran classico è lo Champagne Cocktail: 1/10 di Brandy e 9/10 di Champagne ghiacciato, versati in una flûte con nel fondo 1/4 di zolletta di zucchero imbevuta con due gocce di Angostura Bitter. Aperitivo Roaring Twenties.

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