L’e-commerce cresce anche per vino e cibo

Lugano – È in aumento in Svizzera la vendita di vino e cibo via web. Lo rende noto l’associazione di categoria NetComm Suisse, in collaborazione con il Centro di competenze agroalimentari Ticino (Ccat). Il tema sarà al centro della conferenza ‘e-Commerce meets wine & food’ che si terrà giovedì prossimo 19 ottobre all’auditorium Ubs di Manno. Secondo i dati dalla ricerca condotta dall’Observatory NetComm Suisse, in Svizzera il Food & Beverage “è un settore in continua espansione per quanto riguarda l’e-commerce, soprattutto grazie all’ottima qualità dei prodotti (molto apprezzata a livello internazionale) e alla presenza di marchi forti”. A oggi questo segmento si situa al sesto posto nella classifica dei prodotti maggiormente acquistati online dagli svizzeri (al decimo posto, se si considerano anche i servizi): coinvolge quindi il 18% degli utenti di internet e il 20% di chi fa acquisti online. Nel 2016, infatti, circa 940mila dei 4,7 milioni di acquirenti svizzeri online hanno comprato prodotti alimentari su internet. A livello europeo sono invece circa 36 milioni i consumatori che, l’anno scorso, hanno acquistato almeno una volta del cibo o delle bevande tramite le piattaforme di e-commerce. “La combinazione tra settore agroalimentare, sul piano cantonale rappresentato dal Centro di competenze agroalimentari Ticino, ed ecommerce è sicuramente promettente e testimonia come, se adeguatamente sfruttata, la digitalizzazione rappresenti un’opportunità di crescita interessante anche per i settori più tradizionali” afferma Stefano Rizzi, direttore della Divisione dell’economia del Cantone Ticino citato in una nota. “L’ampia paletta di misure previste dalla strategia di sviluppo economico adottata dal nostro Cantone permette di sostenere le aziende, siano esse già consolidate o giovani start-up, nello sviluppo dei loro progetti d’innovazione. Ciò è possibile grazie anche a tutti gli attori accademici, economici ed istituzionali che operano all’interno del Sistema regionale dell’innovazione”. Gli svizzeri spendono in media 444 franch l’anno in questo tipo di settore online, per un totale di 417 milioni di franchi che corrispondono al 3,7% del fatturato dell’e-commerce in Svizzera.