SUR LES BLOGS

A la découverte de l’art vétérinaire «Dans notre profession, nous évoquons l’exercice de «l’art vétérinaire». A l’origine, cet art est une médecine des campagnes, un savoir populaire, transmis oralement entre initiés. La profession est alors incarnée par le maréchal, l’équarrisseur, le boucher ou encore le paysan. Puis vint la reconnaissance en tant que science médicale dès la fin du XVIIIe siècle, écrit sur son blog la vétérinaire Diane Grosjean. A lire sur le site du «Temps».