Le délicat remboursement des prêts covid

Le remboursement des crédits accordés durant la pandémie reste une source de préoccupation majeure pour l’hôtellerie-restauration. Moins d’un établissement sur cinq pense pouvoir s’acquitter de son dû durant les trois prochaines années.

Près d’un établissement sur cinq (17,6%) estime même qu’il ne pourra jamais rembourser son crédit, selon un sondage réalisé par GastroSuisse auprès de ses membres en novembre dernier. «Pour certains établissements, le remboursement des prêts covid est la goutte d’eau qui fait déborder le vase, relève le président de l’association «Qui va payer l’addition?» Laurent Décrevel. Mais ce sont pour la plupart des restaurants qui étaient déjà en difficulté avant la crise sanitaire. Il y a un effet de rattrapage.»

La hausse des taux d’intérêt des prêts covid, annoncée fin mars 2023, a constitué un coup dur pour les entreprises de la restauration, déjà confrontées à de multiples hausses des prix. Fixés initialement à 0% pour les prêts de moins de 500 000 francs et à 0,5% pour ceux plus élevés, ils étaient passés à respectivement 1,5 et 2%. Le Conseil fédéral affirmait ainsi tenir compte de l’évolution des taux.

Dans le détail, les établissements de l’hôtellerie et de la restauration ont sollicité environ 12,6% des crédits transitoires Covid-19 distribués par la Confédération. Il s’agissait cependant de prêts plus bas que la moyenne, car la branche n’a utilisé que 9,7% du volume total accordé. A fin janvier, le secteur de la restauration n’avait remboursé que 33% des crédits en volume, soit un total de près de 376 millions de francs, alors que la moyenne tous secteurs économiques confondus atteint 49%.

■