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ChrisWood帶我們來到海曼島渡假村,這裡是前進大堡礁與澳洲夢幻天堂的絕佳聖地。

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Chris Wood帶我們來到海曼島渡假村,這裡是前進大堡礁與澳洲夢幻天堂的絕佳聖地。

接近中午時分,我們正站在無疑是全世界最美麗的海灘上。載著我們嗡嗡飛過珊瑚海( Coral Sea)海域的直升機像相互調情的蜻蜓一樣,炫耀般掠過著名的心型礁( Heart Reef),這會兒正安靜地棲息在總長7公里、有如銀色緞帶似的矽晶沙灘上,沙粒細緻的彷彿可以磨光我握在掌心裡的婚戒,而心型礁絕美的景致,是許多新人高空求婚時的最佳背景。香檳「唰」地斟入高腳 杯,海面上迴旋的白色泡沫鑲上了黃金色的海岸,美味點心在別緻的野餐籃裡等著,而為我們準備了一切的機長正愜意地躺在吊床上,隱沒在附近的樹蔭裡。而這一切,不正是夢寐以求的世外桃源。

白色天堂( Whitehaven)是澳洲最常出現在風景明信片上的海灘,距離海曼島渡假村不遠。此行來到熱帶海島的渡假勝地海曼島渡假村( One & Only Hayman Island),便座落於聖靈群島( Whitsunday)的最北端,正是大堡礁

的中心區域。

澳洲珍視的國寶大堡礁( Gre a t Ba r r i e r Reef),其實最早是英國皇家海軍軍官James Cook 所發現的。1770年,這位偉大的探險家把大堡礁周圍海域標示在海圖上,而島鏈則以 Cook發現聖靈走廊( Whitsunday Passage)的這天也就是「星期天」( Sunday)命名。不過事實上 Co o k 弄錯了,當時還未設置國際換日線,島嶼其實應該命名為「星期一」( Monday)。至於海曼島則是稍晚才由 George Nares爵士命名,取這個名字是為了紀念他的航海士Thomas Hayman。這對拍檔出生入死,一同經歷許多艱困的海上冒險,不僅是穿越蘇伊士運河( Suez Canal)的第一人,也 是最先繞行南極大陸一周的探險家。

聖靈群島擁有豐富的自然生態,加上地近大堡礁,因此吸引了業餘科學家 Edwin Embury 前來,並於 1933 年設立生物研究站。時至今日,生機勃勃的自然生態依舊是這座島嶼最大的特色,海曼島渡假村就擁有占地 12英畝的植物園,共365種植物,是全世界的私人島嶼中,熱帶花卉種類最豐富的。

島上提供的健行之旅,領著我們一行人踏上面海的步道遠眺海岸風光,景致美不勝收。澳洲沙袋鼠逕自蹦跳過山腰,而路邊樹上無預警地出現綠色編織蟻的巢,吸引了大家的目光。編織蟻為了避免淹水之苦,遂選擇在樹葉間搭造複雜的巢穴,而這種螞蟻據說嘗起來有檸檬的味道。只要用拇指與食指捏住編織蟻的頭,穩穩制住顎部,然後舔一口它的腹部就可以知道這種說法是真是假,不過顯然有位團員誤會了嚮導的指示,把那可憐的小東西整個吞下肚了。螞蟻大餐基本上不包括在渡假村著名的菜單上,不過這位美食家在初嘗獨特「料理」之後,倒也沒什麼大礙。

最後我們抵達了目的地:藍珍珠灣( Blue Pearl Bay),絕美景致堪稱實至名歸。接下來等著我們的是更多生態探奇,而這一次我們要探訪多樣的海洋生態。大家戴上潛水鏡與呼吸管,套上潛水衣,才剛進入藍綠色的海水中就巧遇綠蠵龜從身旁游過。這隻優雅的古代生物時而下潛時而浮出水面,不久又倏地沒入水中,領著我展開一段海洋奇幻之旅。發現自己脫隊之後,我乾脆開始探索珊瑚群和陡峭的海底斜坡。我期待能看到礁鯊,可惜運氣不好。一直到回到海灘後我才知道,原來這些溫和的魚兒一般多在島周圍的其他珊瑚 礁,顯少出現在這裡。我不是第一個想找鯊魚卻徒勞而返的人,在 Embury來到島上的兩年後,漁人Bob和 Bert Hallam成立了大堡礁垂釣俱樂部( Great Barrier Reef Game Fish Angling Club),吸引熱情的釣客搭乘海岸蒸汽船蜂擁而至,其中包括美國作家兼電影導演 Zane Grey,他不僅是西部小說的始祖,同時也是最早擁有百萬身價的小說家。Grey在島上種了第一顆椰子樹,而他1936年的電影《白色死神》( White Death)便以此為背景。《白色死神》是一部喜劇劇情片,故事以找尋在昆士蘭海濱肆虐的大白鯊為主軸。

Grey是西部拓荒精神的傳道者,也是創造傳奇故事的能手,就算說的是自己的故事,精采度也絲毫不減。Grey自編自演《白色死神》一片,而他在劇中的角色──你猜猜看?答對了,演的就是他自己。他並沒有天真的以為當地海洋生物會乖乖演戲,甚至圍起一片海域作為大白鯊的水池,方便拍攝。然而真正的鯊魚卻拒絕合作,比故事中描述的還要機警而神出鬼沒,最後只得由道具師用木頭和帆布製作。

竟然鬥智不過, Grey的扼腕之情可想而知。

像海曼島這樣自然景觀豐富的地方,少有還能保有神秘面紗者,一旦被發現,通常用不了多久便會吸引全球名流前來渡假。飛行家Cue Reginald Ansett買下小島後的三年,他的皇家海曼飯店( Royal Hayman Hotel)於本世紀中隆重開幕,由於預期皇室會蒞臨典禮,澳洲副總理Arthur Fadden受邀主持,最後海曼島獲得了皇家特許狀的殊榮。

舊有美景加上全新享受,海曼島很快便成為澳洲最熱門的蜜月地點。不過從那之後飯店設施便未經大幅改變,一直到最近一次耗資澳幣 8,000萬元的翻修工程,飯店才以海曼島渡假村之姿重新與世人見面,浪漫氛圍更甚以往。在早先那個克難的年代,度蜜月的新婚夫妻和前來舉辦婚禮的人必須搭乘Catalina 或Sandringham海上飛船;現在則有豪華遊艇、直升機或海上飛機等交通工具。

海曼島上名流仕紳絡繹不絕,近期唱將女伶Taylor Swift 和 Mariah Carey在滿滿的演唱會檔期之間,也偷空來到島上休息、充電,而我們

待在這裡的時間也正好遇上海曼島渡假村舉辦的「女性影響力」 時尚派對,受邀者皆為澳洲媒體圈與社交界的名人,他們齊聚海曼島度過美好時光,當然也創造了話題。除此之外,我們還耳聞中國某位影劇巨星也低調來到島上渡假,他們為了避開雪梨崇尚追星的社交名流,甚至乾脆就不踏出房門。

其實他們大可放心,因為即使在滿房的情況下,海曼島渡假村仍然是個保持低調、維護隱私的空間,下榻的賓客就算遇到了名人也不會刻意打探。VIP服務主管 Warwick Jones 展現專業與對賓客的了解,他說:「我們的貴賓大部份喜歡享受自己的優閒時光,不會說長道短探人隱私。」

海曼島渡假村共有 160 間客房,優雅地向三個區塊延伸,設計之美讚嘆不完。除了套房以外,還有沙灘小屋和 8 間別墅。整修後住房空間亦重新規劃,超過一半以上都是套房,並且和其他一流飯店一樣,都附有私人管家服務。另外還有三間華美的頂樓套房,皆設有時尚設計師 Diane von Furstenberg操刀設計的休閒設施;而我自己的房間就位在設有套房專用泳池的這一區,還有一個華麗的下水平台,直接通往海曼島渡假村的鹹水泳池,也是南半球最大的人造水域,容量有870萬公升。

這裡不像傳統的家庭式渡假中心,就算是在家庭房住宿區,也不會看到不受控制的小孩子跑來跑去,不僅營造出成人可以放鬆身心的氛圍,也很歡迎孩子。Aquazure泳池畔有個沙坑區,還有各式各樣的兒童俱樂部,孩子一整天都不會無聊。父母可以把四歲以上的小朋友託給俱樂部,讓他們帶著孩子去尋找沙袋鼠、放

近期唱將女伶Taylor Swift和Mariah Carey在滿滿的演唱會檔期之間,也偷空來到島上

休息、充電。

風箏,在雨林裡的潟湖餵食澳洲龍魚,或到海濱餵食俗稱 Jacko的巨大昆士蘭石斑魚。青少年則可以浮潛、深潛、駕風帆,或者打籃球、網球、高爾夫、踢足球等,甚至學習重要的「生存技能」──調製無酒精的雞尾酒,而對於他們在池畔休憩的父母來說,來上一杯清涼飲料真是一大享受。

至於成人則有SPA水療、健身房,以及兩座游泳池、7座餐廳和酒吧,都是海曼島渡假村的特色焦點,很容易便消磨上好幾天的時間,甚至不用踏出渡假村。在 Fire 餐廳的特色晚餐提供澳洲菜餚,有大量的燒烤菜色以及長長的酒單,收藏包括了澳洲第一 指 標 上 等 名 酒Penfolds Grange,酒藏擺滿了私人包廂的一整面牆,事先預訂便可以享受在白色沙灘與海濱小屋享用美食的經驗。不過我個人獨鍾 Bamboo 餐廳的泛亞太味蕾饗宴,這兒融合了包括泰式、韓式、中式和印度菜的亞洲料理特色,吃出當季食材的原味,簡單而優雅。

無論如何,海曼島最吸引人的地方終究還是在於原始自然之美,以及這兒的大海和珊瑚礁群。被譽為世界自然奇景的大堡礁,共由2,800個珊瑚礁組成,面積涵蓋35萬平方公里以上,是孕育300種珊瑚與 1,500種魚類的家,水底世界絕不會令人失望。除此之外,由於海曼島為聖靈群島阻擋了南太平洋湧浪,整個島鏈遂成為全世界最理想的風帆地點之一。每分鐘都有直升機和海上飛機從海曼島起飛,滿載遊客前往美不勝收的小島秘境與珊瑚礁群;遊艇航向浪漫之旅,而漁船則出發尋找印度槍魚和旗魚,航向更多未知的冒險旅程。

鳥的視野由左至右:浪漫的心型礁;設有戶外私人泳池的沙灘別墅;海上飛機掠過海面,載著賓客前往鄰近的小島與珊瑚礁群

別緻享受 由上至下:渡假村以放鬆、恬靜的設計為主;在海曼白金海景房( Hayman Premium Ocean View Room)品味高雅生活

戶外休閒由左至右:有許多適合全家同樂的戶外活動;與渡假村僅幾步之遙,便可探索珊瑚礁與原始純淨沙灘之美

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