力求非凡

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根 據《Decanter》 雜 誌 的 報 導, 法國 Alsace 地區的釀酒師協會正積極提案,希望法國國家原產地名稱管理局( INAO)能夠認可該區的 Pinot Noir 葡萄已達到 Grand Cru 等級。儘管類似的提案早在15 年前被駁回,但這回的品質與產品水準已有大幅提升,因此他們樂觀看待,預估能在 3、4 月通過。一旦提案順利過關, Rouffach 地區 的 Vorbourg 酒 莊、Wintzenheim 地區的 Hengst 酒莊,以及 Barr 地區的Kichberg 酒莊釀製的 Pinot Noir 葡萄酒便可被指定為Grand Cru等級。更加振奮人心的是,近期 Alsace 地區的頂級Pinot Noir葡萄酒獲得的評價與幾款優質的 Burgundy 葡萄酒不分軒輊。 今年吸引超過50家遠近馳名的酒莊一同歡度頂級美酒盛會

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