北京風景

美國舊金山芭蕾舞團首席舞者譚元元，與中國首善之都北京有很深的淵源。

京有我童年的回憶，還有我所珍惜的家人朋友。我第一次到北京是在 4 歲的時候，那時我阿姨全家人住在天安門廣場附近的胡同兒裡，窄窄的巷弄藏著中式傳統小庭院和住宅。當時的天安門廣場空空曠曠，不像現在遊客絡繹不絕。我和表親喜歡在廣場上溜搭，一會兒騎腳踏車，一會兒放風箏。我們總喜歡買串糖葫蘆解饞，竹籤上頭插著裹上硬硬糖衣的水果，是我最愛的零嘴，也是道地北京味兒。賣糖葫蘆的小販肩上挑著扁擔，擔著一籃子的糖叫賣。即使到現在，每一次回北京的時候，我還是會買上一支。

回北京時我喜歡睡到自然醒，然後沖個熱水澡，再開始新的一天。早餐我偏好選擇當地特色，像是傳統的發酵乳品酸奶，或者來碗現磨的糯米綠豆粥。用完早點後，我可能會到南鑼鼓巷走走，那兒是北京的古城區，仍保有許多老建築。上一次到北京的時候， 我和朋友碰巧發現一處時尚酒吧，不僅有高水準的現場演奏和雞尾酒，還收藏了許多30、40與50年代的書籍。我想，這就是迷失在歷史古城最美好的地方，永遠猜不到下一刻會找到什麼驚喜。

我喜歡在穿著上加入一些亞洲元素，因此潘家園的老市場自然便成了我最愛逛的地方。每一次到那兒，我都覺得自己像在尋寶，睜大眼找尋最美、最優雅，又具有古典韻味的配飾，可能是個鐲子、一條項鍊，或者某個髮飾。簋街（原名鬼街，因不吉利而改字）是全北京唯一一條通宵營業的街，是名符其實的不夜城。每當看完表演，夜已深而店家大多已歇業時，我便會到鬼街來覓食。不知道帶什麼紀念品回去嗎？我通常會到虹橋國際珍珠城為朋友挑些珍珠耳環。珍珠在中華文化裡是純潔的代表，也有許多美好的象徵意涵。我通常會帶些樣式類似但顏色不同的耳環，送給親朋好友。

來到北京絕不能錯過北京烤鴨，我推薦瑰麗酒店的鄉味小廚，那兒的烤鴨做法遵循曾經一度失傳的食譜，以柴火烘烤；最重要的是，那是我嘗過最好吃的北京烤鴨。如果熱愛舞蹈表演，一定要走一趟北京舞蹈學院，還有藝文節目豐富的國家大劇院。在進入表演廳之前，會先經過一條位在人工水池底下的廊道，我建議早一點出發，在表演開始前隨意逛逛，到咖啡廳坐一會兒、拍拍照，享受一下那兒的氛圍，欣賞建築之美。小的時候爺爺曾帶我去看《貴妃醉酒》，我自此便愛上了京劇，因此只要時間允許，我一定會安排上劇院看場戲。

一天終了的時候，我喜歡安靜地待在飯店房間，讀本書或喝杯紅酒；或者享受 SPA 水療和按摩，放鬆一整天下來探索城市或練舞累積的疲勞。

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