三二行館

主廚陳溫仁的一道西班牙伊比利豬肉雙品佐精燉波特酒汁，以肉質略帶香氣的伊比利豬肉佐以紅波特酒醬汁、西芹、紅蘿蔔等，讓品嘗時，酒香融合肉香，堆疊出多種層次。