高端定義

高級鐘錶基金會( Fondation de la Haute Horlogerie)已經為高級製錶做出明確的定義,且看Sean Li為你解說中間的過程及其含意。

Taiwan Tatler - - Style Watches -

我們常看到高級鐘錶( haute horology)或是高級製錶( fine watchmaking)這兩個詞彙,但其真諦究竟為何?如何才能決定一只腕錶或一個品牌有資格獲得這份殊榮呢?而這一切對於走進精品店,準備從琳琅滿目的錶款中挑選下一個戰利品的你,又有什麼樣的關係?

儘管最後一個問題涉及較多私人因素,但主要仍受到高級製錶的定義所影響。高級鐘錶基金會( FHH)創立於 2005 年,其宗旨是作為高級製錶的把關者與權威角色,並對製錶業的各個層面進行教育與溝通,從品牌端、乃至於零售商與顧客端。然而,基金會的任務並非總是很明確,主因在於缺少高級製錶的明確定義,因此過去幾年,基金會致力於研發一套方法,期望能給予高級製錶公認的定義,同時作為鐘錶產業中品牌分類的指標。

為此, FHH向基金會內的文化顧問團尋求協助,該顧問團由46人組成,包括收藏家、製錶師、設計師、歷史學家、零售商與媒體人士,過去兩年,我也有幸擔任其中一員。FHH不一一詢問每位會員對特定品牌的主觀印象,而是研發出一套縝密的方法,將高級製錶畫分為七個範疇去做考量,分別為:研發、製作與技術專才;風格、設計與藝術專才;歷史與品牌 DNA;銷售與售後服務;鑑賞家與收藏家;品牌形象與溝通;訓練。顧問團中的每位成員 都會負責一個或多個範疇,並針對各個範疇與86個品牌回答一長串的問卷,問卷結果的分析將決定哪些品牌足以列入高級製錶的行列。由於期望小型獨立製錶公司的經營方式足以比擬大型品牌並不公平,對它們的範疇考量則分為四個部分:歷史名家、當代品牌、奢華品牌以及工匠養成。

問卷針對86個品牌分別評比,若能獲得六分以上,該品牌則列入高級製錶的行列。考量到部分統計上的變數,顧問團會進一步評量低於基準分數的品牌,決定它們是否有資格成為高級製錶的一員。最終,86個品牌有 64 個成功列入高級製錶,不過這份評比並非終生有效,每隔兩到三年便會重新評比(幸好間隔沒有太

短,因為投入的時間與心力實在難以言喻)。

這份新名單勢必會在眾人的認知與情緒上引起不少挑戰,但它仍有一定的參考價值,畢竟這份名單是由各行各業的專家,依據經驗評估的結果;此外,這並非定義特定品牌的價值,而是希望能在廣大的鐘錶界中,將品牌的定位與使命提供給大家。有部分為人所知的品牌根本無意爭取高級製錶的標籤。或許這會刺激一些期望提升表現的品牌,讓它們為了下次的評比更加努力。最後,這將使鐘錶業得以具體定義高級製錶,並在不同類別中推舉最能展現機械腕錶藝術的典範品牌。

高級鐘錶基金會發行了《高級製錶白皮書》( White Paper on Fine Watchmaking),內容擬出一套將品牌定義為高級製錶的標準。

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