張鐵志＆蔡瑞珊
我的建議是多去酒吧 也多喝調酒 最簡單的方式就是從知名店家開始 從
Asia's
上找酒吧是不錯選擇 此
50 Best Bars
外 不要有先入為主的觀念 像是不要一到酒吧就想找尋最厲害的酒款 而是要選擇自己最喜歡或是最適合的口味與風味至於想要了解調酒的知識 不一定要閱讀書本 跟調酒師聊天也是可行方式以讓客人感受最輕鬆的 服
Draft Land務與價位適合初學者 市面上找不到第二家
最簡單的方式就是不要空腹喝酒 如果知道要大量喝酒前 最好要先吃點食物 此外 就是放慢喝酒的速度 盡可能不要豪飲 另外有個小秘訣則是要多喝水 喝調酒時 在一旁放杯水 多補充水分也不會造成隔天頭痛