La consommation d’oméga 3 réduirait l’anxiété

Une découverte qui offre de nouvelles pistes pour développer des stratégies pharmacologiques et nutritionnelles dans la gestion du stress

Lors d’une expérience en 2011, des scientifiques de l’Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm) et de l’Institut national de la recherche agronomique (Inra) avaient fait consommer des oméga 3 à des souris. Résultat : leur stress avait augmenté. Ce phénomène était lié à une production réduite d’endocannabinoïdes, des lipides du cerveau qui contrôlent la mémoire synaptique (mémoire des signaux entre deux cellules nerveuses). L’équipe de chercheurs a poursuivi ses recherches sur différents types de stress afin de mieux comprendre les liens entre l’anxiété et la plasticité synaptique dépendante des endocannabinoïdes. Ces travaux, publiés dans la revue Cell Reports, révèlent que la plasticité dépendante des endocannabinoïdes dans le noyau accumbens est le substrat neurobiologique de l’anxiété.

Les rongeurs, inégaux face au stress

Durant les expériences, les scientifiques ont constaté que les rongeurs ne réagissaient pas de la même manière au stress. Ils ont, en effet, soumis les souris à un stress chronique et ont mesuré leurs symptômes émotionnels grâce à des tests comportementaux : isolement, labyrinthe, environnement anxiogène. Résultat : certains animaux étaient naturellement plus résistants au stress. Une capacité due à une meilleure plasticité des neurones du noyau accumbens, une zone du cerveau impliquée dans la régulation des émotions et du stress, où les endocannabinoïdes jouent un rôle important sur la mémoire à l’échelle synaptique. Les chercheurs ont donné aux rongeurs qui présentaient de l’anxiété un traitement stimulant la production d’endocannabinoïdes dans le noyau accumbens. Ils ont ensuite observé une réduction du stress. Ces résultats mettent en avant le lien entre la production d’endocannabinoïdes au niveau du noyau accumbens et le développement de troubles anxieux face à un stress chronique.

Des recherches sur les omega 3 à suivre

Une découverte qui offre de nouvelles pistes pour développer des stratégies pharmacologiques et nutritionnelles dans la gestion du stress, comme l’utilisation des molécules modulant la production naturelle d’endocannabinoïdes dont font partie les omega 3. Objectif de la prochaine recherche ? Comprendre comment les omega 3 protègent la plasticité du noyau accumbens et peuvent stimuler la production d’endocannabinoïdes dans une situation de stress.