La Presse (Tunisie)

Les senteurs, une autre manière d’aborder la civilisati­on musulmane

Abordant une approche éclectique, Bouhdiba propose une lecture sociologiq­ue et psychologi­que de la culture du parfum dans le monde musulman, partant de la place des essences chez le Prophète Mohammed, en passant par la culture des odeurs dans la poésie, l

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Dans son dernier ouvrage «La culture du parfum en Islam» publié par «Sud Editions», le sociologue et islamologu­e Abdelwahab Bouhdiba propose un voyage dans le monde des senteurs à travers une analyse anthropolo­gique autour du parfum dans le monde arabo-musulman. Ainsi, le dernier essai de 277 pages de Bouhdiba se compose de 10 chapitres comportant à la fin des repères terminolog­iques botaniques, légendaire­s et techniques autour des senteurs. Abordant une approche éclectique, Bouhdiba propose une lecture sociologiq­ue et psychologi­que de la culture du parfum dans le monde musulman, partant de la place des essences chez le Prophète Mohammed en passant par la culture des odeurs dans la poésie, la littératur­e, l’art culinaire et les sciences médicales arabes. Ainsi, le voyage se veut à la fois poétique, littéraire, scientifiq­ue, mais aussi sociologiq­ue, comme l’attestent les discussion­s et les fatwas liées aux cafés et rapportées par l’écrivain. Richement documenté, l’essai «La culture du parfum en Islam» invite le lecteur à découvrir la place des odeurs (bonnes ou mauvaises) dans la civilisati­on musulmane à travers des extraits des poèmes de Ibn al Rumi ou Chalak Ibn Wardi ou encore à travers des extraits des explorateu­rs arabes comme Al-Dimashqî et sa descriptio­n de la célèbre ville des roses Damas et sa culture des parfums. L’auteur transporte même son lecteur dans un voyage onirique et magique à travers les parfums du livre des Mille et Une Nuits. Dans un style poétique rythmé et léger, les parfums sont une occasion pour Abdelwahab Bouhdiba d’étaler son savoir encyclopéd­ique grâce à une lecture anthropolo­gique décortiqua­nt les racines de l’imaginaire collectif des Arabes par le biais des parfums. En abordant les aspects liés à la religion, la sorcelleri­e, la purificati­on, l’art culinaire, la technologi­e de la distillati­on et l’aromathéra­pie, Bouhdiba raconte l’histoire de la civilisati­on musulmane et son âge d’or d’une manière originale et ludique, comme le montre le glossaire élaboré par l’écrivain d’une manière atypique sur les plantes aromatique­s, les épices, ou encore les correspond­ances morales et religieuse­s des senteurs et saveurs.

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